Red Section Separator
चाकूच्या मदतीने अंडी सर्व बाजूंनी हलकेच कापून घ्या.
Cream Section Separator
साहित्य : 4 उकडलेली अंडी, 5 टीस्पून तेल, 2 वेलची, 2 लवंगा, 1 तमालपत्र, 1 टीस्पून तिखट, 1/4 टीस्पून हळद, 1 टीस्पून धने पावडर
Red Section Separator
इतर साहित्य : याशिवाय 1 चमचा किचन किंग मसाला, चवीनुसार मीठ आणि 2 चमचे बारीक चिरलेली कोथिंबीर
इतर साहित्य : याशिवाय 1 चमचा किचन किंग मसाला, चवीनुसार मीठ आणि 2 चमचे बारीक चिरलेली कोथिंबीर
Red Section Separator
कढईत उरलेले तेल गरम करून त्यात वेलची, लवंगा आणि तमालपत्र टाकून मध्यम आचेवर काही सेकंद तळून घ्या.
त्यात तयार केलेली पेस्ट टाका, चांगले मिसळा आणि सतत ढवळत असताना मध्यम आचेवर 3 मिनिटे शिजवा.
त्यात तिखट, हळद, धने पावडर, किचन किंग मसाला आणि मीठ घालून चांगले मिक्स करून मध्यम आचेवर 8 ते 9 मिनिटे शिजवा, अधूनमधून ढवळत राहा.
Red Section Separator
1 कप पाणी घाला, चांगले मिसळा आणि अधूनमधून ढवळत असताना 5 मिनिटे शिजवा.
उकडलेले अंडे घालून चांगले मिसळा आणि 4 मिनिटे शिजवा आणि नंतर गॅस बंद करा आणि कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.