Red Section Separator
बटाटा : बटाटे उकळल्यावर, भाजी करून किंवा तळल्यावर खा, पण कच्चा खाऊ नका.
Cream Section Separator
बटाट्यामध्ये स्टार्च असते, जे पचन बिघडवण्याचे काम करते.
शतावरी : शतावरी कर्करोगाशी लढा देणारी संयुगे समृद्ध आहे. ते कच्चे खाल्ल्याने नुकसान होत नाही, परंतु ते शिजवून खाण्याचा सल्ला दिला जातो.
जंगली मशरूम : मशरूम निरोगी आहेत, यात काही शंका नाही. मात्र, ते कच्चे खाल्ल्याने तुमच्या पचनसंस्थेला त्रास होऊ शकतो.
वांगं : वांगी कच्चे खाल्ल्याने गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या उद्भवू शकतात.
ब्रुसेल अंकुर : कच्चे खाण्याची चूक कधीही करू नका. ही भाजी तुमच्या पचनक्रियेला त्रास देऊ शकते.
ब्रोकोली आणि फुलकोबी : या क्रूसिफेरस भाज्या तुमचे पचन कठीण करू शकतात.
पालक : पालक कच्चा खाऊ शकतो, परंतु जेव्हा ते शिजवून खाल्ले जाते तेव्हा ते लोह आणि मॅग्नेशियम देखील प्रदान करते.