Can We Drink Bitter Gourd Juice Daily : उन्हाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी अशा गोष्टींचा आहारात समावेश करणे गरजेचे आहे, ज्यामुळे पोट थंड राहील. या ऋतूत अधिकाधिक फळे आणि भाज्यांचे सेवन करण्याचा सल्ला डॉक्टर आणि आरोग्य तज्ञ देतात. त्याच बरोबर आयुर्वेदात असेही सांगितले आहे की, आहारात धान्य कमी आणि पालेभाज्या जास्त असाव्यात, जेणेकरून शरीर संतुलित राहील. तसेच या ऋतूत कारल्याचे सेवन करणे देखील फायदेशीर मानले जाते, कारल्याचा रस पिल्याने साखर नियंत्रणात राहते.
चवीला कडू कारल फार कमी लोकांना आवडते, पण निरोगी राहण्यासाठी लोक त्याचा रस पिण्यास सुरुवात करतात. आपण रोज कारल्याचा ज्यूस पिऊ शकतो का असा प्रश्नही अनेकांना पडतो. आजच्या या लेखात आम्ही याच प्रश्नाचे उत्तम सांगणार आहोत.
कडू कारल शरीरातील रक्त शुद्ध करण्याचे काम करते हे जवळपास सगळ्यांनाच माहीत आहे, त्यामुळे लोक याला आरोग्यदायी मानतात आणि रोज सेवन करू लागतात, जे चुकीचे आहे. कारल्याचा रस नियमित सेवन करणे प्रत्येकासाठी फायदेशीर नाही. पण वजन कमी करायचे असेल तर त्यांच्यासाठी कारल्याचा रस सेवन करणे फायदेशीर ठरू शकते.
कारल्याचा रस मधुमेहाच्या रुग्णांसाठीही फायदेशीर असल्याचे डॉक्टरांनी सांगितले, मात्र तो पिण्यापूर्वी मधुमेही रुग्णाने डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे. कारण कारल्याचा साखरेच्या चयापचयावर परिणाम होतो म्हणजेच त्यामुळे शरीरातील साखरेची पातळी कमी होऊ शकते, अशा परिस्थितीत जर मधुमेही रुग्ण आधीच औषध घेत असेल, तर कारल्याचा रस प्यायल्यानंतर साखरेची पातळी अधिक नियंत्रणात राहू शकते.
कारल्याचा रस पिण्याचे फायदे :-
-कारल्याचा रस शरीराला डिटॉक्स करण्यास मदत करतो आणि रक्त शुद्ध करण्यास मदत करतो.
-कारल्याचा रस शरीरातील रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास उपयुक्त आहे.
-कारल्याचा रस पचनसंस्था निरोगी बनवतो आणि बद्धकोष्ठता सारख्या समस्या दूर करतो.
-ज्यांना मुरुम, मुरुम किंवा त्वचेशी संबंधित इतर समस्या आहेत त्यांच्यासाठीही कारल्याचा रस आहे.
-कारल्याचा रस मेटाबॉलिज्म वाढवतो, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.