Worst Sugars for Brain : प्रत्येकाला माहित आहे की साखर आरोग्यासाठी किती हानिकारक आहे. साखर खाल्ल्याने तुमच्या शारीरिक आरोग्यावरच परिणाम होत नाही तर तुमचे मानसिक आरोग्यही बिघडू शकते. सामान्यतः खाल्लेल्या पदार्थांमध्ये साखरेचा वापर मोठ्या प्रमाणात केला जातो. त्यामुळे शरीरात विविध प्रकारचे आजार होऊ लागतात. यासह मेंदूसाठी देखील हानिकारक मानले जाते. आज आपण त्याबद्दलच जाणून घेणार आहोत. कोणत्या साखरेमुळे कोणते परिणाम होतात पाहूया…
पांढरी साखर
पांढरी साखर किंवा शुद्ध पांढरी साखर खाणे मेंदूसाठी हानिकारक ठरू शकते. यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी तसेच मूड बदलण्याची समस्या उद्भवू शकते. त्याचे सेवन केल्याने तुमच्या संज्ञानात्मक कार्यांवरही परिणाम होऊ शकतो, ज्यामुळे तुमची मेंदूची क्षमता काही वेळा कमी होऊ शकते.
उच्च फ्रक्टोज कॉर्न सिरप
उच्च फ्रक्टोज कॉर्न सिरपचा वापर अनेक पदार्थांमध्ये केला जातो. यामुळे शरीरात सूज आणि रक्तदाबाचा त्रास होऊ शकतो. ते जास्त प्रमाणात घेतल्यास तुमच्या मेंदूवर परिणाम होऊ शकतो. अनेक वेळा याच्या अतिसेवनाने मेंदूच्या पेशी नष्ट होतात, त्यामुळे मेंदू योग्य प्रकारे काम करत नाही.
कृत्रिम स्वीटनर
काही अभ्यासानुसार, कृत्रिम साखरेचे सेवन केल्याने कधीकधी मज्जातंतूंना नुकसान होऊ शकते. याचा तुमच्या मूडवर वाईट परिणाम होतो. अर्थात, त्यात कॅलरीज कमी असू शकतात, परंतु ते खाल्ल्याने लठ्ठपणा वाढू शकतो, ज्यामुळे कधीकधी मेंदूशी संबंधित समस्या उद्भवू शकतात. हे गोड पदार्थ सामान्यतः थंड पेये, शीतपेये आणि मद्य इत्यादींमध्ये आढळतात.
ब्राऊन शुगर
सामान्यतः लोकांना असे वाटते की ब्राऊन शुगर हा एक आरोग्यदायी पर्याय आहे. तर असे अजिबात नाही. पांढऱ्या साखरेपेक्षा तपकिरी साखर नक्कीच कमी हानिकारक असू शकते. पण ते खाल्ल्याने शरीरातील सूजही वाढते आणि त्याचा रक्तातील साखरेच्या पातळीवरही परिणाम होतो. याचा परिणाम हळूहळू तुमच्या मेंदूवरही होऊ शकतो.
