वैज्ञानिकांचा भन्नाट शोध…! आता टरबूज पासून गुळ बनवला जाणार, शेतकरी मालामाल होणार

Watermelon Jaggery: मित्रानो तुम्ही आतापर्यंत ऊसापासून गूळ बनवला जातो एवढंचं ऐकलं असेल. आम्हाला देखील ऊस आणि खजूर यापासून गूळ (Jaggery) बनवला जाऊ शकतो एवढच माहीत होतं. मात्र आता ऊस आणि खजूर याशिवाय टरबूज अर्थात कलिंगड पासून देखील गूळ बनवता (make jaggery from watermelon) येणे शक्य होणार आहे. यामुळे टरबूज उत्पादक शेतकऱ्यांना (Farmer) मोठा फायदा होणार … Read more