अहमदनगर Live24 टीम, 24 नोव्हेंबर 2021 :- जर तुम्हाला अनेकदा थकवा जाणवत असेल किंवा तुम्हाला आळस येत असेल तर सोयाबीन खा. हे प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत मानले जाते. विशेष म्हणजे शाकाहारी लोकांना सोयाबीन मांसाइतकेच पोषण देते. हेच कारण आहे की जे लोक शाकाहारी अन्न खातात त्यांच्या आहारात सोयाबीनचा समावेश करणे योग्य आहे.(Healthy Food)
सोयाबीनमध्ये पोषक घटक आढळतात :- सोयाबीन हा प्रथिने, जीवनसत्त्वे B6, B12, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियमचा प्रमुख स्रोत आहे. याव्यतिरिक्त, त्यात लोहाचे प्रमाण देखील चांगले असते, जे केस गळणे टाळण्यास मदत करते.
दूध-अंडी आणि सोयाबीनमध्ये प्रथिने आढळतात
एक अंडे (100 ग्रॅम) 13 ग्रॅम
दूध (100 ग्रॅम) 3.4 ग्रॅम
मांस – (100 ग्रॅम) 26 ग्रॅम
सोयाबीन (100 ग्रॅम) 36.5 ग्रॅम
सोयाबीन खाण्याचे आश्चर्यकारक फायदे
सोयाबीनच्या सेवनाने मधुमेह नियंत्रणात राहण्यास मदत होते
सोयाबीनमध्ये आढळणारे पोषक तत्व हाडे मजबूत करण्याचे काम करतात.
सोयाबीनमध्ये अनेक प्रकारची जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि प्रथिने असतात, ज्यामुळे मधुमेह नियंत्रित होतो.
सोयाबीनचे नियमित सेवन केल्याने वजन कमी होण्यास आणि हृदय निरोगी राहण्यास मदत होते.
प्रथिनेयुक्त सोयाबीनचे सेवन केल्याने चयापचय प्रणाली निरोगी राहते.
सोयाबीनमध्ये आढळणारे अँटी-ऑक्सिडंट अनेक प्रकारचे कर्करोग रोखण्यासाठी उपयुक्त आहेत.
सोयाबीनचे सेवन मानसिक संतुलन सुधारून मनाला तीक्ष्ण करण्याचे काम करते.
रोज किती सोयाबीन खाऊ शकतो?
तुम्ही एका दिवसात 100 ग्रॅम सोयाबीन खाऊ शकता. 100 ग्रॅम सोयाबीनमध्ये प्रथिनांचे प्रमाण सुमारे 36.5 ग्रॅम असते. दिवसातून एकदा याचा वापर केल्याने तुमच्या शरीराला खूप फायदा होतो. प्रथिनांची कमतरता असलेल्या लोकांसाठी हे चांगले आहे.
- अहमदनगर जिल्ह्यातील ब्रेकिंग बातम्यांसाठी आम्हाला फॉलो करा
- फेसबुक । ट्विटर । टेलिग्राम । युट्युब। गुगल न्यूज । इंस्टग्राम
