अहमदनगर Live24 टीम, 08 डिसेंबर 2021 :- तुम्ही जे खाता ते तुमच्या आरोग्यासाठी खूप महत्त्वाचा दुवा आहे. निरोगी आहारामुळे शरीराचे पोषण होते, तर तळलेले-भाजलेले किंवा जंक फूडचे सेवन केल्यास पोटदुखीसह अनेक प्रकारे शरीराचे आणखी नुकसान होऊ शकते. अनेकवेळा जेवणानंतर अन्न घशात पोहोचते, त्यामुळे हे अॅसिड छातीत तर कधी नाकापर्यंत येऊ शकते.(Health Tips)
ही एक विचित्र भावना आहे ज्यामध्ये आम्लयुक्त अन्न घशात प्रवेश करते ज्यामुळे चिडचिड आणि अस्वस्थता येते. या स्थितीला ऍसिड रिफ्लक्स म्हणतात. सामान्यतः हे सामान्य घरगुती पद्धतींनी देखील बरे केले जाऊ शकते, परंतु जर ते पुन्हा पुन्हा होत असेल तर डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
बहुतेक प्रकरणांमध्ये, अॅसिडिटी असल्यास घरगुती उपायांचा अवलंब केला जातो आणि त्यामुळे फरक देखील होतो. मात्र ही समस्या पुन्हा पुन्हा कायम राहिल्यास खाण्यापिण्यात बदल करणे आवश्यक ठरते. इतकेच नाही तर यामुळे GERD म्हणजेच गॅस्ट्रोएसोफेजियल रिफ्लक्स रोग सारख्या गंभीर परिस्थिती देखील होऊ शकतात.
ऍसिड रिफ्लक्सची समस्या का उद्भवते?
आहारातील गडबडीमुळे ही समस्या उद्भवत असली तरी काहीवेळा ही समस्या अन्ननलिकेचा खालचा भाग कमकुवत झाल्यामुळे किंवा खराब झाल्यामुळे देखील उद्भवू शकते. तुम्ही जे काही अन्न खाल्ले ते पोटात गेल्याने पोटात तयार होणाऱ्या आम्लाच्या प्रमाणात परिणाम होतो. जर तुम्ही आम्ल-उत्पादक पदार्थ जास्त खाल्ले तर पोटातील आम्ल संतुलन बिघडू शकते, ज्यामुळे आम्ल रिफ्लक्स होऊ शकते.
ऍसिड रिफ्लक्सची समस्या कशी दूर करावी?
ऍसिड रिफ्लक्सच्या समस्येमागे अन्नातील व्यत्यय हे मुख्य कारण मानले जाते. अशा परिस्थितीत आहारात बदल केल्यास आराम मिळू शकतो.
फळे आणि सॅलड्सचे सेवन दिवसातून एकदा तरी केले पाहिजे. शरीराला यातून भरपूर फायबर देखील मिळेल आणि ते तुमचे पचन सुलभ होण्यास देखील मदत करेल.
भाज्यांमध्ये नैसर्गिकरित्या चरबी आणि साखर कमी असते. ते जास्त शिजवून वापरू नका. म्हणजे जास्त वेळ विस्तवावर शिजवण्याऐवजी, भाज्या त्यांच्या मूळ स्वरूपात (कच्च्या नको) खा.
जेवणात जास्त तेल आणि मसाले वापरू नका. भाज्यांच्या ग्रेव्हीसाठी, लाल मिरची किंवा इतर मसाल्यांऐवजी कमी तेलात ताजे टोमॅटो, आल्याची पेस्ट इत्यादी वापरा. जर तुम्हाला जीईआरडीची समस्या असेल तर टोमॅटोचा कमीत कमी वापर करा.
डिप फ्राय करण्याऐवजी वाफवून पदार्थ खाणे फायदेशीर ठरू शकते.
बाजारातील लोणचे किंवा सॉस ऐवजी घरगुती लोणचे, ताजी चटणी इत्यादी वापरा. तसेच, डबा बंद असलेले चिप्स आणि स्नॅक्स, चीज, क्रीम, फ्रेंच फ्राईज, डंपलिंग इत्यादींपासून दूर रहा.
तसेच कांदे, लसूण, चॉकलेट, पुदिना इत्यादींचा वापर कमी करा.
या गोष्टींची विशेष काळजी घ्या
ऍसिड रिफ्लक्सची समस्या असल्यास, आपल्या ट्रिगरची पूर्ण काळजी घ्या. म्हणजे, कोणते पदार्थ किंवा पदार्थ खाण्यात तुम्हाला त्रास होतो हे जाणून घ्या.
ओट्स, फ्लेक्ससीड, अक्रोड यासारख्या गोष्टींसोबत ऑलिव्ह ऑईल, तिळाचे तेल आणि सूर्यफूल तेलाचा अधिक वापर करा.
जर समस्या पुन्हा पुन्हा येत असेल तर नक्कीच डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. धूम्रपान आणि अल्कोहोल सोडा. नियमित व्यायाम करा. घाईत अन्न कधीही खाऊ नका. जेवणानंतर लगेच झोपू नका. झोपताना ऍसिड रिफ्लक्सची लक्षणे टाळण्यासाठी, आपले डोके थोडे उंच ठेवा.
- अहमदनगर जिल्ह्यातील ब्रेकिंग बातम्यांसाठी आम्हाला फॉलो करा
- फेसबुक । ट्विटर । टेलिग्राम । युट्युब। गुगल न्यूज । इंस्टग्राम