Ahilyanagar : अहिल्यानगर- कृषी उत्पन्न बाजार समितीच्या मार्केट यार्डात २६ जून २०२५ रोजी विविध भाजीपाल्याची २,६९६ क्विंटल आवक नोंदवली गेली. यामध्ये बटाटे, टोमॅटो, वांगी, काकडी, गवार आणि फ्लॉवर यांसारख्या भाज्यांचा समावेश होता, तर पालेभाज्यांमध्ये मेथी, कोथिंबीर आणि शेपू यांच्या २६,४४६ जुड्यांची आवक झाली. या मोठ्या आवकेदरम्यान भाजीपाल्याचे भाव स्थिर राहिले, ज्यामुळे शेतकऱ्यांना अपेक्षित उत्पन्न मिळाले, परंतु काही भाज्यांना मागील आठवड्याच्या तुलनेत कमी भाव मिळाला.
भाजीपाल्याची आवक आणि भाव
गुरुवारी अहिल्यानगरच्या मार्केट यार्डात २,६९६ क्विंटल भाजीपाल्याची आवक झाली, ज्यामध्ये बटाट्याची सर्वाधिक ६३२ क्विंटल आवक नोंदवली गेली. बटाट्याला प्रतिक्विंटल १,००० ते २,००० रुपये भाव मिळाला, जो मागील आठवड्याच्या तुलनेत स्थिर होता. टोमॅटोची ४६६ क्विंटल आवक झाली, आणि त्याला ५०० ते १,८०० रुपये प्रतिक्विंटल भाव मिळाला. वांग्यांची ४७ क्विंटल आवक झाली असून, त्यांना १,००० ते ४,५०० रुपये प्रतिक्विंटल भाव मिळाला, जो उच्च दर्जाच्या वांग्यांमुळे होता. काकडीची १०४ क्विंटल आवक नोंदवली गेली, आणि तिला ८०० ते २,५०० रुपये प्रतिक्विंटल भाव मिळाला. गवारीची २१ क्विंटल आवक झाली, आणि तिला २,५०० ते १३,००० रुपये प्रतिक्विंटल असा उच्च भाव मिळाला, जो मर्यादित आवक आणि मागणीमुळे होता. फ्लॉवरची १३४ क्विंटल आवक झाली, आणि तिला ५०० ते ४,००० रुपये प्रतिक्विंटल भाव मिळाला.
पालेभाज्यांची आवक आणि भाव
मार्केट यार्डात पालेभाज्यांच्या २६,४४६ जुड्यांची आवक झाली, ज्यामध्ये कोथिंबिरीची सर्वाधिक २२,७२३ जुड्यांची आवक नोंदवली गेली. कोथिंबिरीला प्रति जुडी २ ते १० रुपये भाव मिळाला, जो मागील आठवड्याच्या तुलनेत कमी होता. मेथीच्या ६५० जुड्यांची आवक झाली, आणि तिला १० ते ३० रुपये प्रति जुडी भाव मिळाला. शेपूच्या २,४५९ जुड्यांची आवक झाली असून, तिला ४ ते १७ रुपये प्रति जुडी भाव मिळाला. पालेभाज्यांच्या भावात स्थिरता असली, तरी मोठ्या आवकेमुळे काही शेतकऱ्यांना अपेक्षेपेक्षा कमी भाव मिळाला. विशेषतः कोथिंबिरीच्या मोठ्या आवकेमुळे त्याच्या भावावर दबाव आला, ज्यामुळे शेतकऱ्यांचे उत्पन्न प्रभावित झाले.
भाव स्थिरतेची कारणे
भाजीपाल्याच्या भावातील स्थिरतेचे प्रमुख कारण म्हणजे बाजारात मागणी आणि पुरवठ्याचा समतोल. यंदा मे महिन्यातील अवकाळी पावसाने काही पिकांचे नुकसान केले असले, तरी जून २०२५ मध्ये नियमित पाऊस न झाल्याने शेतकऱ्यांनी साठवलेल्या भाजीपाल्याची विक्री वाढवली. यामुळे मार्केट यार्डात आवक वाढली, परंतु मागणी स्थिर राहिल्याने भावात फारशी वाढ झाली नाही. गवारीसारख्या काही भाज्यांना मर्यादित आवक आणि स्थानिक मागणीमुळे उच्च भाव मिळाला, तर बटाटे आणि टोमॅटोसारख्या मोठ्या आवकेच्या भाज्यांचे भाव स्थिर राहिले.
