Health Marathi News : बदलत्या जीवनशैलीमुळे लोकांच्या खाण्याच्या सवयी ही बदलल्या आहेत. त्यामुळे अनेक आजारांना सामोरे जावे लागत आहे. मधुमेही (Diabetes) रुग्णांचे प्रमाण आता अधिक वाढू लागले आहे. त्यांच्यासाठी आज एक खास उपाय (solution) सांगणार आहोत.
रात्रीची सवय तुमच्या आरोग्यावर (Health) परिणाम करू शकते. यामुळेच प्रत्येकाला रात्रीचे जेवण वेळेवर करण्याचा आणि पुरेशी झोप घेण्याचा सल्ला दिला जातो. आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते रात्रीच्या वेळी खाण्यापिण्याची विशेष काळजी घ्यावी.
रात्री लहान आणि पौष्टिक आहार घ्या. अनेक अभ्यासांनी चांगल्या आरोग्यासाठी झोपण्यापूर्वी एक ग्लास हळदीचे दूध पिण्याची शिफारस केली आहे. शतकानुशतके, हे विविध आरोग्य फायद्यांसाठी घरगुती उपाय म्हणून देखील वापरले जात आहे.
दुधात (MILK) चिमूटभर हळद (Turmeric) घालून त्याचे नियमित सेवन केल्यास तुमची रोगप्रतिकारशक्ती (Immunity) वाढण्यास मदत होते आणि अनेक गंभीर आजारांचा धोकाही कमी होतो.
हळदीच्या दुधाला ‘गोल्डन मिल्क’ असेही म्हणतात. दुधात हळद आणि दालचिनी आणि आले मिसळल्याने त्याची चव आणि गुणधर्म दोन्ही मोठ्या प्रमाणात वाढू शकतात.
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी आणि रोगांपासून दूर राहण्यासाठी याचे नियमित सेवन करणे तुमच्यासाठी विशेषतः फायदेशीर ठरू शकते. झोपण्यापूर्वी हळदीचे दूध पिण्याची सवय लावा.
जुनाट जळजळ आणि संधिवात मध्ये फायदेशीर
हळदीचे दूध पिण्याची सवय आपल्याला दीर्घकाळ जळजळ आणि संधिवात सारख्या वेदनांच्या समस्येपासून वाचवण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते. हळदीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात जे तुम्हाला या समस्या कमी करण्यात मदत करू शकतात.
तीव्र दाह कर्करोग, चयापचय सिंड्रोम, अल्झायमर आणि हृदय रोग देखील होऊ शकते. संशोधनात असे दिसून आले आहे की हळदीमध्ये आढळणारे कर्क्यूमिन, सक्रिय कंपाऊंडमध्ये शक्तिशाली दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात ज्यामुळे या समस्यांचा धोका कमी होतो.
मधुमेहींसाठी फायदेशीर
हळदीच्या दुधाचे सेवन मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी विशेषतः फायदेशीर ठरू शकते. सोनेरी दुधातील घटक रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करतात. हळदीच्या दुधात दालचिनी टाकून त्याचे परिणाम आणखी वाढवता येतात.
दररोज 1-6 ग्रॅम दालचिनी उपवासाच्या रक्तातील साखरेची पातळी 29 टक्क्यांपर्यंत कमी करू शकते. याव्यतिरिक्त, दालचिनी इन्सुलिन प्रतिरोधक क्षमता देखील कमी करते. हळदीचे दूध तुमचे आरोग्य चांगले राखण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे.
अँटीव्हायरल आणि अँटीफंगल गुणधर्मांनी समृद्ध
सर्दीपासून बचाव करण्यासाठी हळदीच्या दुधाचा घरगुती उपाय म्हणून भारतात वर्षानुवर्षे वापर केला जातो. त्यात रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे गुणधर्म आहेत जे सामान्य सर्दी विषाणूला निष्प्रभावी करू शकतात.
चाचणी-ट्यूब अभ्यास सूचित करतात की कर्क्युमिनमध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटीव्हायरल आणि अँटीफंगल गुणधर्म असतात जे संसर्ग टाळण्यास आणि लढण्यास मदत करतात.
याशिवाय हळदीच्या दुधात आले मिसळल्याने त्याचे फायदे वाढतात. आल्यामध्ये आढळणारे संयुगे बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करू शकतात.
