Health Tips Marathi : शरीरास जीवनसत्वे (Vitamins) मिळवण्यासाठी अनेक जण फळांचा (Friuts) वापर करत असतात. तसेच डॉक्टरही फळे खाण्याचा सल्ला देत असतात. मात्र तुम्हाला माहिती आहे का फळे खाताना त्याच्या बिया (Seeds) पोटात गेल्यावर त्रास होऊ शकते? चला तर जाणून घेऊया.
लोक त्यांच्या आहारात विविध प्रकारच्या फळांचाही समावेश करतात. फळांमध्ये बिया देखील असतात, त्यामुळे बिया काढून टाकल्यानंतर फळ खाल्ले जाते. अशी काही फळे आहेत ज्यांच्या बिया खूप फायदेशीर असतात.
टरबूज, खरबूज, काकडी इ. अशी काही फळे देखील आहेत ज्यांच्या बिया आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकतात. होय, सफरचंद, प्लम्ससह काही फळांच्या बिया शरीरासाठी हानिकारक असू शकतात. अशा परिस्थितीत त्यांच्या बिया खाणे पूर्णपणे टाळावे.
१. सफरचंद (Apple)
सफरचंद हे सर्वात पौष्टिक फळांपैकी एक आहे. पण सफरचंदाच्या बिया आरोग्यासाठी अत्यंत हानिकारक असतात. सफरचंदाच्या बियांमध्ये सायनाइड असते, जे आरोग्यासाठी हानिकारक आहे.
त्यामुळे सफरचंदाच्या बिया कधीही खाऊ नयेत. जर तुम्ही सतत काही बिया खाल्ल्या तर ते घातक ठरू शकते. सफरचंदाच्या बिया पूर्णपणे काढून टाका, त्यानंतरच ते चांगले चावून खा.
सफरचंदाच्या बियांचे सेवन केल्याने चक्कर येणे, डोकेदुखी, पोटदुखी, उलट्या आणि अशक्तपणा येऊ शकतो. असे म्हटले जाते की 200 सफरचंदांच्या बिया खाल्ल्याने शरीरात विष तयार होते. त्यामुळे सफरचंदाच्या बिया खाण्यास विसरू नका.
- पीच आणि प्लम (Peaches and plums Seeds)
पीच आणि मनुका बियाणे आपल्या आहाराचा भाग बनवण्यास विसरू नका. तुम्ही कोणत्याही ऋतूत पीच आणि प्लम्स खाऊ शकता. पण त्याच्या बिया अजिबात खाऊ नयेत. याच्या बियामुळे शरीरात अनेक दुष्परिणाम होऊ शकतात. हे आरोग्यास हानी पोहोचवू शकते.
- चेरी (Cherry Seeds)
सफरचंदाप्रमाणेच चेरीच्या बिया देखील आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकतात. या बियांमध्ये अमिग्डालिन नावाचा पदार्थ असतो, जो बिया गिळल्यावर हायड्रोजन सायनाइडमध्ये मोडतो. हे हायड्रोजन सायनाइड मानवांसाठी चांगले नाही.
यामुळे त्यांच्या आरोग्याची अनेक हानी होऊ शकते. चेरीच्या बिया जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने शरीरात विषबाधा होऊ शकते. त्यामुळे तुम्ही फक्त चेरी खा, त्याच्या बिया फेकून द्या.
- जर्दाळू (Apricot seeds)
जर्दाळू म्हणजेच जर्दाळूच्या बिया अजिबात खाऊ नयेत. सफरचंदाच्या बियांप्रमाणे जर्दाळूच्या बिया देखील आरोग्यास हानी पोहोचवू शकतात. तुम्ही जर्दाळू खाऊ शकता, कारण ते खूप चवदार आणि पोषक आहे.
जर्दाळूच्या बिया कर्नलच्या आकारात असतात, ते चुकूनही खाऊ नये. टरबूज, कानटोप, काकडी यांसारख्या फळांच्या बिया भरपूर पोषक असतात आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात.
पण सफरचंद, चेरी, जर्दाळू, प्लम्सच्या बिया आरोग्यासाठी हानिकारक असतात. या फळांच्या बिया खाल्ल्याने आरोग्याला हानी पोहोचते. ही फळे जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने शरीरात विषबाधा होऊ शकते.
