Weight loss :फळे आणि भाज्या (Fruits and vegetables) शरीराला आवश्यक पोषक, जीवनसत्त्वे, खनिजे प्रदान करतात, म्हणून त्यांना दररोज खाण्याची शिफारस केली जाते.
तज्ञांच्या मते, प्रत्येक व्यक्तीने सकाळी नाश्त्यामध्ये 1 फळ खाणे आवश्यक आहे आणि हिरव्या भाज्यांचा आहारात समावेश केला पाहिजे.
डब्ल्यूएचओच्या मते, जे लोक दिवसातून किमान पाच वेळा फळे आणि भाज्या खातात त्यांना हृदयविकार, पक्षाघात आणि काही प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी असतो.
जे लोक वजन कमी (Weight loss) करतात त्यांच्या आहारात फळे आणि भाज्यांचा समावेश असतो. भाज्यांचा समावेश असतो.
डॉक्टर आणि आहार तज्ञ डॉ. मायकल मॉस्ले (Dr. Michael Mosley) यांनी नुकतेच सांगितले की, जर कोणाला वजन कमी करायचे असेल तर त्याने काही फळांचे सेवन करू नये, अन्यथा त्याचे वजन वाढू शकते. आता जाणून घ्या ती कोणती फळे आहेत.
कोणती फळे टाळावीत? –
डॉ. मायकेल मोस्ले सांगतात की, जर एखादी व्यक्ती निरोगी असेल तर त्याच्यासाठी फळे खाणे खूप चांगले असते. पण जर कोणी वजन कमी करण्यासाठी पथ्य पाळत असेल तर तो सफरचंद (Apples), बेरी, द्राक्षे, रास्पबेरी किंवा एवोकॅडो यांसारखी फळे वजन कमी करण्यासाठी खाऊ शकतो
कारण त्यात साखरेचे प्रमाण फारच कमी असते. पण आंबा (Mango), कॅनटालूप, अननस हे टाळावे कारण त्यात नैसर्गिक साखर खूप जास्त असते.
डॉ. मायकल मॉस्ले म्हणाले, सामान्य आकाराच्या आंब्यामध्ये 45 ग्रॅम, द्राक्षात 23 ग्रॅम, रास्पबेरीमध्ये 5 ग्रॅम, अॅव्होकॅडोमध्ये 1.33 ग्रॅम साखर असते. ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांनी आंबा-केळी सारखी फळे खाणे टाळावे, पण जे बारीक आहेत, वजन वाढवायचे आहे, ते त्यांचे सेवन करू शकतात.
वजन कमी करण्यासाठी कोणत्या गोष्टी टाळल्या पाहिजेत? –
डॉ.मोसले म्हणाले, वजन कमी करण्यासाठी संपूर्ण फॅट, साखर, मीठ असलेले पदार्थ टाळावेत. याशिवाय पॅकेज केलेले अन्न टाळणेही चांगले. असे पदार्थ आरोग्य बिघडवतात. तसेच बिस्किटे किंवा चिप्स (Biscuits or chips) सारख्या गोष्टी खाणे टाळा. घरात अशा काही गोष्टी असतील तर लगेच घराबाहेर काढा.
