Business Idea : जर तुमच्याकडे शेती असेल तर बातमी खास तुमच्यासाठी आहे. कारण आज आम्ही एका शेती व्यवसायबद्दल सांगणार आहे, ज्याची लागवड करून तुम्ही मोठा पैसे कमवू शकता.
हा अननस लागवडीचा व्यवसाय आहे. हे पीक कोणत्याही हंगामात घेतले जाऊ शकते. अनेक राज्यांमध्ये 12 महिने अननसाची लागवड केली जाते. त्याच्या लागवडीबरोबरच प्रक्रिया केलेले पदार्थही बनवून विकता येतात. त्यामुळे खर्च कमी होऊन उत्पन्न दुप्पट होईल.
अननस हे कॅक्टस प्रजातीचे सदाहरित फळ आहे. चांगले उत्पादन मिळविण्यासाठी मे-जुलैपर्यंत लागवड करण्याचा सल्ला दिला जातो. आज भारतात सुमारे 92,000 हेक्टरवर अननसाची लागवड केली जात आहे. त्यामुळे दरवर्षी 14.96 लाख टन उत्पादन मिळते.
अननसाची लागवड
अननसाची देखभाल करणे देखील खूप सोपे आहे. यासोबतच हवामानाची फारशी काळजी घेण्याची गरज नाही. केरळसारख्या अनेक राज्यांमध्ये शेतकरी केवळ 12 महिनेच लागवड करतात. याच्या झाडांना इतर झाडांच्या तुलनेत कमी सिंचन लागते.
पेरणीपासून फळे पिकण्यापर्यंत सुमारे 18 ते 20 महिने लागतात. फळ पिकल्यावर त्याचा रंग लाल-पिवळा होऊ लागतो. त्यानंतर ते काढणीचे काम सुरू केले जाते. अननस हे उबदार हंगामातील फळ मानले जाते. वर्षभर त्याची लागवड करता येते.
या राज्यांमध्ये अननसाची लागवड
भारतातील बहुतांश भागात अननस हे मुख्य पीक म्हणून घेतले जाते. आंध्र प्रदेश, केरळ, त्रिपुरा, मिझोराम, पश्चिम बंगाल आणि आसाम या राज्यांमध्ये अननसाची लागवड अधिक आहे.
इथे पिकवलेल्या अननसाची चव संपूर्ण जगात प्रसिद्ध आहे. दुसरीकडे, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश आणि बिहारमधील काही शेतकरी आता चांगल्या उत्पन्नाच्या शोधात अननस लागवडीकडे वळत आहेत.
किती कमाई होईल?
अननसाच्या झाडांना एकदाच फळ येते. यानंतर दुसऱ्या लॉटसाठी पुन्हा पीक काढावे लागते. अनेक प्रकारच्या आजारांवर अननस खाल्लं जातं. त्यामुळे बाजारात त्याची मागणी जास्त आहे. भारतातून इतर देशांमध्ये अननसाची निर्यात केली जाते. त्याच्या लागवडीबरोबरच अनेक शेतकरी त्याचे प्रक्रिया केलेले अन्न बनवतात आणि बाजारात विकतात.
हे फळ बाजारात 150 ते 200 रुपये किलो दराने विकले जाते. अशा परिस्थितीत शेतकऱ्यांनी हेक्टरी 30 टन अननसाचे उत्पादन घेतले तर लाखो रुपयांचे उत्पन्न मिळू शकते.
