Business Idea : आता देशातील शेतकरी पारंपरिक शेती सोडून नगदी पिकांवर अधिक भर देत आहेत. सरकारही आपल्या स्तरावर सातत्याने शेतकऱ्यांना जागरूक करत आहे. त्याची झाडे लावून शेतकरी चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात.
काजू हे ड्रायफ्रूट म्हणून खूप लोकप्रिय मानले जाते. त्यात एक झाड आहे. झाडाची लांबी 14 मीटर ते 15 मीटर किंवा त्याहून अधिक असू शकते. त्याची झाडे 3 वर्षात फळ देण्यास तयार होतात.
काजूशिवाय त्याची सालेही वापरली जातात. सालेपासून पेंट आणि स्नेहक तयार केले जातात. त्यामुळे त्याची लागवड अत्यंत फायदेशीर मानली जाते. काजूचे रोप उष्ण तापमानात चांगले वाढते.
त्याच्या लागवडीसाठी योग्य तापमान 20 ते 35 अंशांच्या दरम्यान आहे. शिवाय, ते कोणत्याही प्रकारच्या मातीवर घेतले जाऊ शकते. तथापि, यासाठी लाल वालुकामय चिकणमाती माती चांगली मानली जाते.
शेती कुठे होते?
एकूण काजू उत्पादनात भारताचा वाटा 25 टक्के आहे. केरळ, महाराष्ट्र, गोवा, कर्नाटक, तामिळनाडू, आंध्र प्रदेश, ओडिशा आणि पश्चिम बंगालमध्ये वाजवी प्रमाणात याची लागवड केली जाते. मात्र, आता झारखंड आणि उत्तर प्रदेशातील अनेक जिल्ह्यांमध्येही त्याची लागवड केली जात आहे.
काजूपासून किती कमाई होईल?
काजूचे झाड एकदा लावले की त्याला अनेक वर्षे फळे येतात. रोपे लावताना खर्च येतो. एक हेक्टरमध्ये 500 काजूची झाडे लावता येतात. तज्ज्ञांच्या मते एका झाडापासून 20 किलो काजू मिळतात.
यामध्ये एक हेक्टरमध्ये 10 टन काजूचे उत्पादन घेतले जाते. यानंतर प्रक्रियेचा खर्च येतो. बाजारात काजू 1200 रुपये किलोने विकला जातो. अशा परिस्थितीत जर तुम्ही जास्त प्रमाणात झाडे लावलीत तर तुम्ही फक्त करोडपतीच नाही तर करोडपती बनू शकता.
