पावसाळा सुरु झाला की आपलं शरीर आपोआप थोडं कमजोर होतं. हवामानात गारवा असतो, भिजणं, साचलेलं पाणी आणि सर्दी-खोकल्यासारख्या आजारांची शक्यता वाढलेली असते. अशा वेळी आपल्या आहारात अशा काही गोष्टींचा समावेश करणं गरजेचं होतं ज्या आपल्याला आतून मजबूत करतात. या पार्श्वभूमीवर एक साधा वाटणारा पण आरोग्यासाठी अत्यंत प्रभावी उपाय म्हणजे पांढऱ्या भोपळ्याचा रस.
पांढऱ्या भोपळ्याचा रस
पांढऱ्या भोपळ्याला आयुर्वेदात विशेष स्थान आहे. तो शीतल, हलका आणि शरीरातील उष्णता संतुलित करणारा मानला जातो. पावसाळ्याच्या दिवसांत, जेव्हा अपचन, आम्लता, गॅस यांसारख्या समस्या वाढतात, तेव्हा पांढऱ्या भोपळ्याचा रस शरीरासाठी अमृतासमान ठरतो. विशेषतः सकाळी रिकाम्या पोटी घेतल्यास त्याचा प्रभाव अधिक चांगला जाणवतो.
हा रस शरीराच्या पचनसंस्थेस चालना देतो. त्यात असलेले नैसर्गिक फायबर्स चयापचयाला गती देतात आणि पोट हलकं ठेवतात. बद्धकोष्ठता किंवा पोट फुगणं यासारख्या त्रासांना तो सहजपणे दूर करू शकतो. खूप खाल्ल्यानंतर होणारी जडपणा आणि आम्लतेची तक्रार यालाही तो आराम देतो.
वजन कमी करू इच्छिणाऱ्यांसाठी तर हा रस विशेष वरदान आहे. यात कॅलरीज अत्यल्प असतात, पण तृप्ती देण्याची क्षमता प्रचंड असते. त्यामुळे वारंवार भूक लागण्याची सवय हळूहळू कमी होते. नियमित घेतल्यास शरीराचं वजन नियंत्रित राहण्यास मदत होते.
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते
शिवाय, या रसात असलेले व्हिटॅमिन C आणि अँटीऑक्सिडंट्स शरीरात रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात. त्यामुळे सर्दी, ताप किंवा संसर्गजन्य आजारांपासून शरीर अधिक प्रभावीपणे लढू शकतं. यकृत आणि मूत्रपिंडाच्या शुद्धीसाठीही हा रस खूप उपयुक्त ठरतो. शरीरात साचलेले विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यासाठी तो निसर्गदत्त उपाय आहे.
जर तुम्ही पांढऱ्या भोपळ्याचा रस रोज सकाळी रिकाम्या पोटी घेतलात, तर काहीच दिवसांत तुम्हाला त्याचे सकारात्मक परिणाम जाणवायला लागतील. शरीर हलकं वाटेल, त्वचेत चमक येईल आणि सर्वात महत्त्वाचं म्हणजे, तुम्ही आतून निरोगी राहाल.
