Jafrabadi buffalo

Dairy farming : भारतातील दुग्ध व्यवसायाला चालना देण्यासाठी म्हशीच्या पालनाची महत्त्वाची भूमिका आहे. भारतात एकूण दुग्धोत्पादनापैकी ४९ टक्के दूध फक्त म्हशींपासून मिळते. यामुळेच दुग्ध व्यवसायाशी निगडित लोक इतर दुभत्या जनावरांच्या तुलनेत म्हशी पालनाला प्राधान्य देतात. म्हशींची संख्या आणि दूध उत्पादनाच्या बाबतीत भारत जगात पहिल्या क्रमांकावर आहे. आपल्या देशात उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, राजस्थान, पंजाब, हरियाणा, … Read more