लाल मांस

Uric Acid: युरिक ऍसिड (uric acid) हा आपल्या रक्तामध्ये आढळणारा एक टाकाऊ पदार्थ आहे. जेव्हा आपल्या शरीरात प्युरीन (purine) नावाचे रसायन विघटित होते तेव्हा ते तयार होते. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, यूरिक ऍसिड रक्तात मिसळते आणि मूत्रपिंडांद्वारे मूत्रमार्गे शरीराबाहेर जाते. जास्त प्रमाणात प्युरीन असलेले खाद्यपदार्थ आणि पेये (food and beverages) देखील शरीरात यूरिक ऍसिडची पातळी वाढवतात. जसे- … Read more