अहमदनगर Live24 टीम, 22 ऑगस्ट 2021 :- भारताच्या कानाकोपऱ्यात तांदूळ वापरला जातो. बरेच तज्ञ असेही म्हणतात की आपण दिवसा भात खाणे आवश्यक आहे. कारण, हा कार्बोहायड्रेट्स आणि एनर्जीचा एक चांगला स्त्रोत आहे. परंतु समस्या अशी आहे की दिवसा भात खाल्ल्यानंतर झोप आणि सुस्ती येते .
ह्यामुळे आपणास समस्या होऊ शकते. दुपारच्या जेवणात भात खाल्ल्यावर सुस्ती किंवा झोप का येते ? सुट्टी वगळता दिवसा झोपणे ही एक मोठी समस्या असू शकते. वास्तविक, पोषणतज्ज्ञ पूजा माखीजा, ज्यांनी दीपिका पदुकोण, करण जोहर सारख्या सेलिब्रिटींना सल्ला दिला, त्यांनी भात खाल्ल्यानंतर झोपेचे कारण सांगितले.
कोणत्याही कार्बोहायड्रेट्सचा शरीरावर समान परिणाम होतो आणि तांदळावरही हाच परिणाम होतो. जेव्हा कार्बोहायड्रेट युक्त आहार आपल्या शरीरात प्रवेश करतो, तेव्हा ते ग्लुकोजमध्ये रूपांतरित होते आणि ग्लुकोज वापरण्यासाठी शरीर इन्सुलिन तयार करते.
जेव्हा शरीरात इन्सुलिनची पातळी वाढते, तेव्हा ते मेंदूमध्ये प्रवेश करण्यासाठी आवश्यक फॅटी ऍसिड्स ट्रिप्टोफॅनला उत्तेजित करते. यामुळे मेलाटोनिन आणि सेरोटोनिनची पातळी वाढू लागते, जे आराम करणारे संप्रेरक असतात. ज्यामुळे शरीर सुस्त होते आणि झोप आल्यासारखे वाटू लागते.
भात खाल्ल्यानंतर सुस्ती टाळण्याचे मार्ग कार्ब्सच्या दिशेने मज्जासंस्थेची ही प्रक्रिया अगदी सामान्य आहे. ज्यामध्ये तो शरीराची इतर सर्व कामे हळुवार करतो आणि फक्त पचनावर लक्ष केंद्रित करतो. पण, भात खाल्ल्यानंतर सुस्ती आणि निद्रानाश टाळण्याचे काही उत्तम मार्ग आहेत.
ते जाणून घ्या दुपारच्या जेवणात जास्त अन्न खाऊ नका. तुम्ही जेवढे जास्त खाल तेवढे शरीराला ते पचवण्यासाठी जास्त तेवढी जास्त मेहनत करावी लागेल आणि तुम्हाला तेवढीच सुस्ती वाटेल .
त्यामुळे जेवणात जास्त अन्न किंवा भात खाऊ नका. दुसरा मार्ग असा आहे की आपण आपल्या आहारात ५० टक्के भाज्या, २५ टक्के प्रथिने आणि २५ टक्के कार्ब्सचा समावेश करावा. लक्षात ठेवा प्रथिनांचे सेवन केल्याने ट्रायप्टोफॅनची पातळीही वाढते, त्यामुळे त्याचा जास्त वापर टाळा.
- अहमदनगर जिल्ह्यातील ब्रेकिंग बातम्यांसाठी आम्हाला फॉलो करा
- फेसबुक । ट्विटर । टेलिग्राम । युट्युब। गुगल न्यूज । इंस्टग्राम