Farming Business Ideas :- हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की जगात, आंब्याची लागवड (Mango Farming ) भारतात सर्वाधिक आहे. भारतात आंब्याचे सर्वात जास्त उत्पादन महाराष्ट्रात होते.
महाराष्ट्रातील आंब्याला परदेशात मोठी मागणी आहे. आपल्या देशा त आंब्याच्या हजारो जाती आहेत. आपल्या देशात जवळपास सर्वच राज्यांमध्ये आंब्याची लागवड केली जाते.
तुमच्या परिसरातील हवामानानुसार आंब्याची लागवड करून तुम्ही लाखो रुपये कमवू शकता. आंबा शेती ही शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर शेती आहे.
आंबा कसा पिकवायचा : फळांचा राजा आंबा खायला जेवढा रुचकर लागतो तेवढाच पैसाही शेतकऱ्यांच्या पदरात टाकतो. आंबा हे असेच एक फळ आहे, ज्याचा उपयोग कच्च्या आणि पिकलेल्या दोन्ही प्रकारात केला जातो.याद्वारे तुम्ही फक्त गोड फळेच नाही तर आंबट लोणचे, आणि आईस्क्रीम देखील विकू शकता.
सर्वप्रथम आपण आंबा लागवडीबद्दल जाणून घेऊया. आंबा शेतीसाठी अनुकूल हवामान समशीतोष्ण हवामान आंबा लागवडीसाठी योग्य आहे. त्याची फळे पिकण्यासाठी उष्णता लागते. आंबा लागवडीसाठी तापमान 22°C ते 27°C या दरम्यान असावे. जुलै ते सप्टेंबर हे महिने आंबा बागेसाठी योग्य मानले जातात. रोप लावण्यासाठी योग्य तापमान 20°C ते 22°C आहे.साधारणतः आंब्याची लागवड महाराष्ट्रात ऑगस्ट महिन्यात केली जाते.
आंबा लागवडीसाठी उपयुक्त माती आंबा शेतीसाठी गाळ किंवा चिकणमाती अतिशय चांगली मानली जाते. आंब्याच्या लागवडीसाठी, मातीचे pH मूल्य 6.5 – 7.5 दरम्यान असावे. त्यासाठी माती परीक्षण करून घेणे आवश्यक आहे.
वालुकामय, उतार, खडकाळ, क्षारयुक्त व पाणी साचलेल्या जमिनीत आंब्याची लागवड करू नये. चांगली सुपीकता असलेल्या जमिनीत तुम्ही आंबा फळझाडाची लागवड करू शकता. ज्या ठिकाणी जास्त पोषण मूल्य असते त्या ठिकाणी आंब्याला मोठाले फळ येतात.
आंबा लागवडीसाठी योग्य जातींची निवड ;- आंब्याची शेती करायची असेल तर सर्वप्रथम योग्य रोपांची निवड करा. जिल्ह्यातील कृषी विज्ञान केंद्रातून तुम्हाला वनस्पतींच्या सुधारित जाती मिळतील. तिथली झाडे चांगली असतात.
कारण ती झाडे स्थानिक हवामानात वाढलेली असतात. झाडे चांगली असतील तर चांगले उत्पादन मिळेल आणि नफाही चांगला मिळेल. याशिवाय उद्यान विभागाच्या रोपवाटिकेतूनही रोपे घेता येतात.
लागवड पद्धत
ज्या ठिकाणी आंब्याची शेती करायची आहे, त्या ठिकाणी दर अडीच फूट अंतरावर खड्डा खणून घ्या.
खड्ड्याची लांबी, रुंदी आणि खोली दीड फूट असावी.
त्या खड्ड्यांमध्ये कुजलेल्या शेणापासून तयार केलेले खत टाकावे.
त्यानंतर त्या खड्ड्यात माती आणि कीटकनाशक पावडर टाकून तो खड्डा चांगला समतल करा.
हे काम रोप लावण्यापूर्वी ३० दिवस आधी करावे लागते.
३० दिवसांनी तो खड्डा शोधा आणि त्या खड्ड्यात आंब्याचे रोप लावून चांगली माती भरा.माती भरल्यानंतर, माती सर्व बाजूंनी दाबा जेणेकरून हवा आत जाऊ शकणार नाही. अन्यथा आंब्याचे रोप कुजण्यास सुरुवात होते.
जेव्हा झाडे फुलू लागतात तेव्हा बाजारात उपलब्ध असलेल्या चांगल्या कीटकनाशकांचा वापर करा. जेणेकरून आंब्याचा मोहोर (फुले) किडींपासून वाचवता येईल.
आंबा लागवडीतील सिंचन व्यवस्थापन :-
आंब्याची लागवड केल्यानंतर 1 वर्षासाठी दर 10 ते 15 दिवसांनी नियमित पाणी द्यावे. दुसऱ्या वर्षापासून हे पाणी १५ ते ३० दिवसांच्या अंतराने द्यावे. आंबा बागायतीसाठी ठिबक सिंचन पद्धत अधिक योग्य मानली जाते.
आंबा लागवडीतील खत आणि खत व्यवस्थापन कोणत्याही प्रकारची बागकाम किंवा शेती केल्यास चांगल्या उत्पादनासाठी चांगली काळजी घ्यावी लागते. तुम्हाला शास्त्रीय पद्धतीचा अवलंब करावा लागेल,
यासाठी रोपे लावताना खड्ड्यांमध्ये योग्य प्रमाणात शेण किंवा कंपोस्ट खत मिसळावे. आंब्याला मोहोर येताना पोषक तत्वांचा वापर नक्की करा.
आंबा बागायती खर्च आणि नफा आंबा बागायतीमध्ये प्रचंड क्षमता आहे. याद्वारे शेतकरी आंबा बागायतीसह बागेत आले, हळद, आरुई इत्यादींची लागवड करून चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात.
खर्चाबद्दल बोलायचे झाले तर १ हेक्टर आंबा बागेसाठी १ लाख रुपये खर्च येतो. जे तुम्हाला पहिल्या वर्षीच करायचे आहे. यानंतर आंबा फळांच्या वेळी खते, खत, औषधे यावर खर्च करावा लागणार आहे.
एका हेक्टर आंब्याच्या बागेतून तुम्ही वर्षाला २-३ लाख रुपये सहज कमवू शकता. याशिवाय फळबागेत लागवड करून 50 हजार ते 1 लाख रुपयांपर्यंत उत्पन्न मिळू शकते.
आंबा लागवड मधून तुम्ही अनेक प्रकारे पैसे कमवू शकता जसे-
आंब्याचे लोणचे बनवणे
पिकलेले आंबे मंडईत विकून
आंब्याची रोपवाटिका तयार करणे
आइस्क्रीम किंवा डिश बनवणे
आंब्याचे आंबट, आमचूर इत्यादी बनवून तुम्ही चांगला नफा मिळवू शकता.
आंब्याच्या सुधारित जाती भारतात आंब्याच्या हजारो जाती आहेत पण ते सर्व व्यापारासाठी वापरले जात नाहीत. काही आंबे असे आहेत जे व्यापारासाठी वापरले जातात कारण ते खूप चांगले उत्पादन देतात.
- दसरी
- बॉम्बेग्रीन
- बर्फाचा महासागर
- चौसा
- तोतापरी
- लंगडा
- किशनभोग
- सुवर्णरेखा
- आंब्याच्या काही नवीन जातीही आहेत.
- जसे- मल्लिका, आम्रपाली, अंबिका, गौरव, राजीव आणि सौरव इ.
आंबा लागवड करताना लक्षात ठेवण्याच्या गोष्टी
शेतकरी बांधवांनी आंब्याची सघन(घनदाट) लागवड केल्यास ऑक्टोबर-नोव्हेंबरमध्ये आंब्याच्या रोपांची कलमे करणे आवश्यक आहे.
या लागवडीमध्ये शेतकऱ्याला फुले येण्यापासून ते फळ तयार होण्यापर्यंत विशेष काळजी घ्यावी लागते.
आंबा बागेत फुले येण्याच्या एक आठवडा आधी बागेत कीटकनाशक, रस शोषक औषध फवारणी करावी.
फुले येण्यापूर्वी आंब्याच्या बागा स्वच्छ ठेवाव्यात, झाडांखालचे तण काढून टाकावे. उदाहरणार्थ, कधीकधी झाडाभोवती भरपूर गवत जमा होते, म्हणून ते काढून टाका.
जेव्हा आंबा तोडणीला येतो तेव्हा देठासह आंबा तोडा. नाहीतर आंबा खराब होण्याची शक्यता जास्त असते.