Krushi News Marathi: भारत हा एक शेती प्रधान देश (Agriculture Country) आहे. देशातील शेतकरी बांधव गेल्या अनेक दशकापासून पारंपारिक पिकांची (Traditional Crop) शेती करत आहेत.
मात्र शेतकरी बांधवांना (Farmers) पारंपारिक पिकांच्या लागवडीत, दरवर्षी मोठ्या प्रमाणात नुकसान सहन करावे लागतं आहे शिवाय शेतकऱ्यांची मेहनत देखील वाया जात आहे. पारंपरिक पिक पद्धत्तीत शेतकऱ्यांना अतिशय कवडीमोल उत्पन्न (Farmers Income) मिळत आहे.
मात्र असे असले तरी काही पिके अशी असतात की जी एकदा लावली तर आयुष्यभर कमाई होते. आज आम्ही तुम्हाला ज्या पिकाबद्दल सांगत आहोत ते आहे (Amla crop) आवळ्याचे पीक.
ज्याची झाडे फक्त एकदाच लावावी लागतात आणि नंतर त्याच्या फळांपासून आयुष्यभर नफा मिळवता येतो. मित्रांनो आम्ही आपल्या माहितीसाठी सांगू इच्छितो की, आवळ्याच्या झाडाला 55 ते 60 वर्षे फळ येतं राहतात.
म्हणजेच, आवळ्याचे रोप एकदा लावून तुम्ही संपूर्ण आयुष्य कमवू शकता. त्याच वेळी, आपण त्याच्या झाडांमधील रिकाम्या जागेत इतर कोणतेही पीक म्हणजेचं आंतरपीक घेऊन अतिरिक्त नफा कमवू शकता.
भारतात, आवळ्याची सर्वात जास्त लागवड यूपीमध्ये केली जाते, त्यानंतर मध्य प्रदेश आणि तामिळनाडूमध्ये आवळा लागवड (Amla Farming) विशेष उल्लेखनीय आहे.
आपल्या राज्यात देखील आवळ्याची लागवड (Amla Cultivation) बघायला मिळते. आवळ्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे देखील आहेत, त्यामुळे बाजारपेठेत त्याची मागणी सतत बघायला मिळते.
त्याची लागवड करून शेतकरी बांधव दरवर्षी भरपूर कमाई करू शकतात. जर तुम्हीही आवळा लागवड करण्याचा विचार करत असाल तर आजची ही बातमी विशेष तुमच्यासाठी आहे.
कारण की आज आम्ही आपणांस आवळ्याच्या काही प्रगत जातींची (Amla Variety) माहिती सांगणार आहोत चला तर मग मित्रांनो वेळ न दवडता जाणुन घेऊया याविषयीं.
आवळा शेतीसाठी होणारा खर्च आणि मिळणारा नफा:- आवळा ही एक आयुर्वेदिक औषधी फळ वनस्पती आहे. त्यामुळे त्याचा उपयोग औषधी, सामर्थ्य आणि सौंदर्यप्रसाधनांच्या निर्मितीमध्ये केला जातो. त्यामुळे बाजारात त्याची मागणीही जास्त आहे.
जर तुम्ही एक हेक्टरमध्ये आवळ्याची लागवड केली तर तुमचा सरासरी खर्च 25 ते 30 हजार प्रति एकर असेल. आवळा फळझाड लावल्यानंतर त्याची रोपे 4 ते 5 वर्षात फळ देण्यास सुरुवात करतात.
आवळ्याची पूर्ण वाढ झालेली वनस्पती 8 ते 9 वर्षांनंतर दरवर्षी सरासरी 1 क्विंटल फळ देते. आवळा बाजारात 15 ते 20 रुपये किलोने विकला जातो.
म्हणजेच दरवर्षी एका झाडापासून शेतकरी 1500 ते 2000 रुपये कमावतो. एका हेक्टरमध्ये सुमारे 200 झाडे लावता येतात. अशा प्रकारे वर्षभरात एक हेक्टरमधून 3 ते 4 लाख रुपये कमावता येतात.
योग्य देखरेखीसह, गुसबेरीचे झाड 55 ते 60 वर्षे फळ देते. दुसरीकडे, झाडांच्या मधल्या रिकाम्या जागेत (सुमारे 10’10 फूट) इतर पिकांची आंतरपीक म्हणून शेती केली तर अतिरिक्त उत्पन्न देखील मिळणार आहे.
आवळ्याच्या काही सुधारित जाती:- सध्या आवळ्याचे विविध व्यावसायिक वाण स्थानिक बाजारपेठेत उपलब्ध आहेत. ज्या विशेषत: व्यावसायिक लागवडीसाठी आणि जास्त आणि लवकर उत्पादन मिळविण्यासाठी विकसित केल्या गेल्या आहेत.
आवळ्याच्या या व्यावसायिक आणि प्रगत जाती संपूर्ण भारतात लागवडीसाठी योग्य मानल्या जातात. आवळ्याच्या काही सुधारित जाती:- फ्रान्सिस: या जातीची फळे उशिरा पिकतात. या प्रकारच्या झाडाच्या फांद्या तिरक्या असतात. या जातीच्या वनस्पतींच्या फळांमध्ये 6 ते 8 कळ्या आढळतात.
त्याची फळे नोव्हेंबरच्या मध्यानंतर पिकण्यास सुरवात होते. त्याची फळे जास्त काळ साठवता येत नाहीत. त्याची फळे मुरंबा बनवण्यासाठी वापरता येत नाहीत.
NA-4: या जातीच्या झाडांमध्ये मादी फुलांची संख्या जास्त आढळते. या जातीची फळे गोलाकार, सामान्य आकाराची पिवळी असतात. ज्यामध्ये आतील गर किंवा लगदा अधिक असतो. पूर्ण वाढ झालेल्या झाडाचे सरासरी उत्पादन सुमारे 110 किलो असते.
नरेंद्र-10: या जातीच्या झाडाची लागवड आगात लागवड म्हणून केली जाते. गुसबेरीच्या या जातीच्या फळांमध्ये फायबर भरपूर प्रमाणात असते. त्याची फळे बाहेरून उग्र दिसतात. याच्या फळांचा गुद हिरवा व पांढरा रंग असतो. एका झाडाचे सरासरी उत्पादन 100 किलो असते. त्याची फळे अनेक प्रकारे वापरता येतात.
कृष्णा: ही आवळ्याची एक सुधारित जात आहे. या जातीची झाडे जलद उत्पन्न देण्यासाठी ओळखली जातात. या जातीच्या एका रोपाचे सरासरी उत्पादन सुमारे 120 किलो असते. या जातीची फळे अधिक पल्पी असून त्यांचा रंग हलका लालसर दिसतो. या प्रकारच्या झाडापासून मिळणारी फळे काही काळ साठवून ठेवता येतात.
चकैया : या जातीची झाडे जास्त रुंदीत पसरतात. ही हिरवी फळे येणारे एक झाड विविधता उच्च फ्रूटिंगसाठी ओळखली जाते. या विविध प्रकारच्या वनस्पतींची फळे दीर्घकाळ साठवता येतात. त्याची फळे लोणची आणि मुरंबा बनवण्यासाठी जास्त वापरली जातात.
NA 9: आवळ्याची ही जातं देखील लवकर पिकणारी जात आहे. या जातीच्या झाडांना ऑक्टोबर महिन्यापासून फळे देणे सुरू होते. याच्या फळांचा आकार मोठा असून साल पातळ व मऊ असते. हे जाम, जेली आणि कँडी बनवण्यासाठी वापरले जाते. त्याच्या पूर्ण वाढलेल्या रोपातून दरवर्षी सरासरी 115 किलोपेक्षा जास्त फळे मिळतात.
बनारसी: ही एक लवकर पक्व होणारी सर्वात जुनी आवळ्याची जातं आहे. त्याची पूर्ण वाढ झालेली वनस्पती वर्षाला सुमारे 80 किलो फळ देते. त्याची फळे गुळगुळीत पृष्ठभागासह अंडाकृती आणि हलक्या पिवळ्या रंगाची असतात. पूर्ण वाढ झालेली वनस्पती वार्षिक सरासरी 80 किलो पर्यंत उत्पन्न देऊ शकते.