Farming Buisness Idea : शेतकरी (Farmer) कुटुंबाला पैशाचा हातभार लागावा म्हणून पशुपालन व्यवसायाला पसंती देतात. अलीकडे जास्त प्रमाणात शेतकरी हा व्यवसाय (Business) करत असून जास्तीत जास्त नफा कमवत आहेत.
त्यामुळे आज आम्ही तुम्हाला गाय, म्हशीच्या (Cow & Buffalo Breads) अशा जातींबद्दल सांगणार आहोत ज्या दरवर्षी 2200 ते 2600 लिटर दूध (Milk) देऊ शकतात. त्यामुळे तुमच्या उत्पन्नात वाढ होणार हे नक्की. चला तर मग जाणून घेऊया या जातींबद्दल.
मुर्राह म्हशीची जात
म्हशीची ही जात जगातील सर्वात मोठी दूध उत्पादक जात मानली जाते. त्यातून वर्षभरात १ हजार ते तीन हजार लिटर दुधाचे उत्पादन होते. त्याच्या दुधात सुमारे ९ टक्के फॅट आढळते.
तुमच्या माहितीसाठी सांगतो की या जातीच्या रेश्मा म्हशीने 33.8 लिटर दूध देऊन राष्ट्रीय विक्रमही केला आहे. रेश्माने पहिल्यांदा मुलाला जन्म दिला तेव्हा तिने सुमारे १९ ते २० लिटर दूध दिले. त्यामुळे दुसऱ्यांदा त्याने ३० लिटरपर्यंत दूध दिले.
जाफराबादी म्हशीची जात
जर तुम्हाला दुग्ध व्यवसाय सुरू करायचा असेल, तर बहुतांश लोकांची पहिली पसंती या जाफ्राबादी जातीच्या म्हशीला राहते. कारण त्यातून दरवर्षी २,००० ते २,२०० लिटर दुधाचे उत्पादन होते. जर आपण या जातीच्या म्हशीच्या दुधात सरासरी चरबीबद्दल बोललो तर ते सुमारे ८ ते ९ टक्के आहे.
पंढरपुरी म्हशींची जात
आता आमच्या यादीतील पुढची म्हशीची जात पंढरपुरी आहे. ही जात बहुधा महाराष्ट्रातच आढळते. त्याच्या दुधात ८ टक्के फॅट असते. या जातीची दूध देण्याची क्षमता १७०० ते १८०० प्रति वॅट इतकी आहे.
साहिवाल गायीची जात
गायीची ही जात 10 महिन्यांत एकदाच दूध देते आणि ही जात दूध काढण्याच्या काळात सरासरी 2270 लिटर दूध देते. इतर गायींपेक्षा जास्त दूध देते. याच्या दुधात प्रथिने आणि चरबी जास्त असते.
गीर गायीची जात
ही जात आपल्या देशात साहिवाल जातीनंतर सर्वाधिक दूध देणारी जात मानली जाते. तुमच्या माहितीसाठी, आम्ही तुम्हाला सांगतो की, ही गाय सरासरी २११० लिटरपर्यंत दूध देते. या जातीचे मूळ ठिकाण काठियावाड हे गुजरातमध्ये आहे.
हरियाणवी गायीची जात
या जातीची गाय एका दिवसात 8 ते 12 लिटर दूध देते. या गाईपासून सरासरी २२०० ते २६०० लिटर दूध मिळू शकते. ही जात मुख्यतः हरियाणातील हिसार, सिरसा, रोहतक, कर्नाल आणि जिंदमध्ये आढळते.
