Krushi News Marathi: जगात गेल्या अनेक दशकापासून मत्स्यशेती (Aquaculture) केली जातं आहे. शेतकरी बांधव (Farmers) शेतीला पूरक व्यवसाय म्हणुन याकडे मोठ्या प्रमाणात वळले आहेत.
कृषी तज्ञाच्या मते, शेतकऱ्यांनी शेतीसोबतच मत्स्यपालन (Fish Farming) सुरू केल्यास त्यांचे उत्पन्न निश्चितचं दुप्पट (Farmers Income) होऊ शकते.
खरं पाहता आजच्या महागाईच्या युगात केवळ शेतीवर (Farming) अवलंबून राहून चालणार नाही तर त्यासाठी शेतीपूरक व्यवसायाची सांगड घालणे अतिशय आवश्यक आहे.
शेती पूरक व्यवसायात मत्स्यपालन हा एक खूप चांगला पर्याय शेतकऱ्यांना ठरणार आहे. या व्यवसायात आता नवनवीन तंत्रज्ञानाचा वापर जोमात केला जात आहे, ज्यामुळे वेळेची बचत होते आणि पशुपालक शेतकऱ्यांना (Livestock Farmers) अधिक कमाई होत आहे.
मत्स्यपालनाच्या अत्याधुनिक तंत्राचा वापर करून शेतकरी पाचपट मत्स्य उत्पादन करू शकतात असा दावा केला जातो. आज आम्‍ही तुम्हाला मत्स्यपालनाच्या एका नवीन तंत्राची ओळख करून देणार आहोत ते तंत्र आहे मिश्र मत्स्यपालणाचे.
मिश्र मासेमारी म्हणजे काय
मिश्र मत्स्यपालन हे एक तंत्र आहे ज्यामध्ये विविध प्रकारचे मासे पाळले एकत्रित पणे पाळले जातात, फक्त येथे लक्षात ठेवण्यासारखी गोष्ट म्हणजे मिश्र मत्स्यशेतीसाठी निवडलेले मासे तलावातील उपलब्ध अन्न आणि पाण्याच्या क्षेत्रात सहज जगू शकतात का याची खातरजमा करणे महत्वाचे आहे.
मिश्र मत्स्यशेतीची प्रक्रिया कशी आहे
मत्स्यपालनात, कॉर्प्स मासे आणि कॅटफिश एकत्र वाढवतात. शार्प माशांमध्ये रोहू कातला, बिग हेड आणि ब्रदर फिश यांचा समावेश आहे. तर मृगल माशांचे पालन कॅटफिश प्रजातीच्या अंतर्गत केले जाते.
तलाव कसा पाहिजे
मत्स्यपालनासाठी ज्या तलावाची निवड केली जाते, त्या तलावामध्ये पाण्याचा निचरा होण्याची व्यवस्था चांगली असावी जेणेकरून पावसाळ्यात तलाव व माशांना कोणतीही हानी होणार नाही.
ज्या तलावामध्ये तुम्हाला मिश्र मत्स्यपालन सुरू करायचे आहे, तेथील सर्व बंधारे मजबूत असावेत आणि पाण्याचा प्रवेश व बाहेर जाण्याचा मार्ग सुरक्षित असावा, जेणेकरून पावसाळ्यात तलावाचे नुकसान होणार नाही.
त्याचबरोबर तलावातील पाण्याचा प्रवाह अशा प्रकारे असावा की बाहेरील मासे तलावात जाऊ शकत नाहीत किंवा तलावातील साचलेले मासे बाहेर जाऊ शकत नाहीत.
लक्षात घेण्यासारखी गोष्ट
तलावात एकतर फक्त शाकाहारी मासेच ठेवावेत किंवा फक्त मांसाहारी मासे ठेवावेत. असे केल्यास मिश्र मत्स्यशेती मधून चांगले उत्पन्न कमावले जाऊ शकते.
तलावाचे पाणी कसे पाहिजे
तलावाचे पाणी थोडेसे क्षारीय असल्यास ते माशांच्या वाढीसाठी आणि आरोग्यासाठी चांगले असते. अधिक आम्लयुक्त पाणी असलेल्या तलावांना अधिक स्लेक केलेला चुना लागतो.
मत्स्यशेतीसाठी निवडलेल्या तलावातील पाण्याचे pH मूल्य 7.5 ते 8 या दरम्यान असावे. बाजारात उपलब्ध पाण्याच्या pH च्या शुद्धतेची चाचणी युनिव्हर्सल इंडिकेटर सोल्युशनद्वारे पॅथरियाचा उपचार केला जाऊ शकतो.
मिश्र मासेमारीसाठी सर्वोत्तम प्रजाती
भारतीय माशांमध्ये कातला, रोहू आणि मृगल आणि परदेशी कार्प माशांमध्ये सिल्व्हर कार्प, ग्रास कार्प आणि कॉमन कार्प अधिक फायदेशीर आहेत.
आपण निवडत असलेल्या माशांच्या संदर्भात, आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की त्यांची चव वेगळी आहे जेणेकरून तलावामध्ये उपलब्ध असलेले सर्व अन्न वापरता येईल. तलावात 20,000 प्रति हेक्टर दराने मासे टाकले जातात.
मिश्र मत्स्यशेतीचे फायदे
पाण्याच्या संपूर्ण क्षेत्राचा पूर्ण वापर करणे शक्य आहे.ग्रास कार्पसारख्या माशांचा कचरा तलावाच्या खतासाठी खत म्हणून वापरला जातो.
माशासाठी आहार
तांदळाचा कोंडा आणि मोहरीचे तेल बहुतेक वेळा माशांचे अन्न बनवण्यासाठी वापरले जाते. त्यात काही प्रमाणात फिश पावडर मिसळली तर त्यातील पौष्टिक घटक वाढतात.
असा आहार मासे मोठ्या उत्साहाने खातात. हा कृत्रिम आहार ग्रास कार्प मासे वगळता उर्वरित पाच प्रकारच्या माशांसाठी वापरता येतो. ग्रास कार्पसाठी अतिरिक्त अन्न म्हणून हायड्रिला आणि व्हॅलिस्नेरिया वॉटर प्लांट्स आणि बारसिन इत्यादींचा वापर केला जातो.
मिश्र मत्स्यशेतीमध्ये उत्पादन आणि कमाई
मिश्र मत्स्यपालनातून तलावात वर्षातून दोनदा उत्पादन घेता येते. सुमारे 1 एकरात मत्स्यशेती करून 16 ते 20 वर्षे उत्पादन मिळवता येते आणि असे केल्याने 1 वर्षात 5 ते 8 लाखांचे उत्पन्न मिळू शकते.