अहमदनगर Live24 टीम, 1 एप्रिल 2022 Krushi news :- शेतीला जोड धंदा म्हणून शेतकरी कुकूटपाल करून देखील भरघोस नफा मिळू शकतो. कुक्कुटपालनामध्ये कडकनाथ जातीच्या कुक्कुटपालनाचे अनेक फायदे आहेत.
कडकनाथ कोंबडीचे चिकन आणि अंडी यात औषधी गुणधर्म असल्याकारणामुळे कडकनाथ कोंबडीला बाजारात चांगली मागणी आसते.
कडकनाथ कोंबडीला चांगला दर देखील मिळतो. त्यामुळे कडकनाथ कुक्कुट पालनातून शेतकऱ्यांला आर्थिक नफा चांगला मिळतो. चला तर मग आपण जाणून घेऊयात कडकनाथ कुकुट पालन कशा पद्धतीने केले पाहिजे.
कडकनाथ कोंबडीची वैशिष्ट्ये कडकनाथ कोंबडाचा रंग काळा आहे. त्याचे मांस आणि रक्त देखील काळा रंगाचे आहे. त्याची अंडी सोनेरी रंगाची असतात.
यामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते. त्यात कोलेस्टेरॉलची पातळीही खूप कमी असते. फॅटचे प्रमाण कमी असल्यामुळे हृदय आणि मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी याचे चिकन खूप फायदेशीर मानले जाते.
कडकनाथ कोंबडीचे मूळ कडकनाथ कोंबडीची उत्पत्ती मध्य प्रदेशातील झाबुआ जिल्ह्यातील काठीवाडा आणि अलीराजपूरच्या जंगलात झाली .
यामुळेच मध्य प्रदेशातील कडकनाथ कोंबडीला जीआय टॅग मिळाला आहे. जीआय टॅग एक प्रकारची खास ओळख आहे. हे भौगोलिक उत्पत्ती आणि विशेष गुणधर्मांच्या आधारावर निर्धारित केले जाते. हा टॅग दाखवतो की त्याच्यासारखा दुसरा कोणी नाही.
कडकनाथ कुक्कुटपालन कसे करावे तुम्ही देशी कुक्कुटपालनाप्रमाणे कडकनाथ कोंबडीचीही काळजी घेऊ शकता . या कोंबडीला खायला फारसा खर्च येत नाही. हिरवा चारा, बरसीम, बाजरी खाऊनही त्यांची वाढ झपाट्याने होते.
पिल्लांसाठी तुम्ही जिल्ह्यातील कोणत्याही प्रगतीशील शेतकरी किंवा कृषी विज्ञान केंद्राशी संपर्क साधू शकता. तुम्ही याची सुरुवात किमान 30 पिलांसह करू शकता. जर बजेट थोडे जास्त असेल तर तुम्ही अधिक पिल्ले देखील खरेदी करू शकता.
तुम्ही कडकनाथ मुर्गी पालन दोन प्रकारे करू शकता.
खुले पोल्ट्री फार्म
बंद पोल्ट्री फार्म
कडकनाथ कुक्कुटपालनासाठी या गोष्टी लक्षात ठेवा
कडकनाथ कोंबडी पालनासाठी गाव किंवा शहरापासून थोड्याच अंतरावर पोल्ट्री फार्म उघडा.
यासाठी कृषी विज्ञान केंद्र किंवा कोणत्याही पोल्ट्री फार्ममधून प्रशिक्षण घ्यावे.
पोल्ट्री फार्ममध्ये फक्त निरोगी पिल्ले ठेवा.
थोड्या उंचीवर फॉर्म तयार करा, जेणेकरून पाणी साचणार नाही.
शेतात प्रकाश व पाण्याची पुरेशी व्यवस्था ठेवावी.
कडकनाथ कुक्कुटपालनासाठी सरकारी मदत
तुमची आर्थिक स्थिती चांगली नसेल तर तुम्ही यासाठी ‘ कडकनाथ मुर्गी पालन योजने’ची मदत घेऊ शकता. मध्य प्रदेश सरकार कडकनाथ जातीच्या कोंबडीच्या संरक्षण आणि संवर्धनासाठी ही योजना चालवत आहे.
कडकनाथच्या 40 पिलांच्या संगोपनासाठी राज्य सरकार 4400 रुपये अनुदान देते. याचा लाभ घेण्यासाठी संबंधित जिल्ह्यातील पशुवैद्यकीय अधिकारी किंवा कृषी विज्ञान केंद्राशी संपर्क साधावा.
याशिवाय, तुम्ही सर्व राज्यांमध्ये नॅशनल लाइव्ह स्टॉक मिशन आणि पोल्ट्री व्हेंचर कॅपिटल फंड (PVCF) अंतर्गत कर्ज आणि सबसिडीचा लाभ घेऊ शकता.
यामध्ये सर्वसाधारण वर्गाला 25 टक्क्यांपर्यंत सबसिडी मिळते. बीपीएल आणि एससी/एसटी आणि ईशान्येकडील राज्यांतील लोकांसाठी 33 टक्क्यांपर्यंत सबसिडीची तरतूद आहे.
कडकनाथ कोंबडीची किंमत आणि कमाई बॉयलर आणि घरगुती चिकनच्या तुलनेत त्याची देखभाल करणे सोपे आहे. या कोंबडीला खायला फारसा खर्च येत नाही.
बागेत शेड बनवून त्यांचे संगोपन केले तर त्यावर कोणताही खर्च होत नाही. कमाईबद्दल बोलायचे झाले तर कडकनाथ कोंबडी पालन तुम्ही कमी खर्चात देशी चिकनपेक्षा कितीतरी पटीने जास्त कमाई करू शकता. बाजारात कडकनाथ कोंबडीचा दर 70 ते 80 रुपयांपर्यंत आहे.
दुसरीकडे अंड्यांबद्दल बोलायचं झालं तर बाजारात कडकनाथ कोंबडीच्या अंड्याचा दर 20 ते 30 रुपये आहे. जर तुम्ही याची सुरुवात फक्त 100 पिल्ले संगोपन केले तर तुम्हाला त्यातून सुमारे 60-70 हजार रुपये मिळू शकतात.
अंडी आणि कोंबडी व्यतिरिक्त, आपण त्याचे चिक विकून देखील पैसे कमवू शकता. ही जलद विकणारी जात आहे. बाजारात त्याची किंमत 700 ते 1000 रुपये प्रति किलो आहे.
कडकनाथ कुक्कुटपालनाचे फायदे
कडकनाथ कोंबड्यांना बाजारात मोठी मागणी आहे
इतर कोंबड्यांच्या तुलनेत जास्त प्रतिकारशक्ती
अधिक औषधी गुणधर्म
देखरेख करणे खूप सोपे आहे
अन्नावर जास्त खर्च होत नाही
त्याचे मांस कर्करोग, मधुमेह, हृदयरोगींसाठी खूप फायदेशीर आहे.