Krushi News Marathi:- केशर नुसतं नाव ऐकलं कि आपल्या डोळ्यासमोर उभे राहते ते जम्मू काश्मीरचे चित्र. कारण कि केशरची शेती ही प्रामुख्याने जम्मू काश्मीरमध्ये बघायला मिळते.
तुम्ही सुद्धा नाव ऐकून जम्मू-काश्मीरचा विचार करू लागला असणार. याचे कारण देखील खास आहे, तेथे परंपरेने त्याची लागवड केली जाते. मात्र, आता परिस्थिती बदलली आहे.
उत्तर प्रदेश, हरियाणा, राजस्थानसह अनेक राज्यांत त्याची लागवड सुरू झाली आहे. केशर शेतीतील नफा पाहता सुशिक्षित तरुणांचा कल याच्या शेतीकडे (Farming) झपाट्याने वाढत आहे.
तुम्हालाही शेती (Farmer) करायची असेल असेल तर तुम्ही केशर लागवडीतून (Saffron Cultivatio) लाखो रुपये कमवू (Farmers Income) शकता. केशर इतके महाग आहे की लोक त्याला लाल सोने म्हणून ओळखतात.
भारताबद्दल बोलायचे झाले तर, सध्या त्याची किंमत 2.5 लाख ते 3 लाख रुपये प्रति किलो आहे. तथापि, आम्ही तुम्हाला सांगू इच्छितो की केशर लागवडीतील कमाई मागणीवर अवलंबून असते. त्याची मागणी देशातच नाही तर परदेशातही आहे. केशर जगातील सर्वात महाग मसाल्यापैकी एक असल्याचे सांगितले जाते.
केशर लागवडीचा हंगाम:- जर तुम्हाला केशराची लागवड करायची असेल तर समुद्रसपाटीपासून 3,000 मीटर उंचीवर त्याची लागवड शक्य आहे याची जाणीव ठेवावी.
जेथे हवामान उष्ण आहे, तेथे केशराची लागवड करता येते. केशर लागवडीसाठी थंडी व पावसाळा योग्य नाही. त्याच वेळी, त्याच्या लागवडीसाठी वालुकामय, चिकणमाती, असलेली जमीन असणे आवश्यक आहे.
केशर लागवडीसाठी अशीच जमीन निवडावी जिथे पाणी साचणार नाही. यासाठी 10 व्हॉल्व्ह बिया वापरल्या जातात, त्याची किंमत सुमारे 550 रुपये आहे.
तुम्ही किती कमावणार?:- केशरापासून तुम्हाला भरपूर नफा मिळू शकतो. जर तुम्ही दर महिन्याला 2 किलो केशर विकले तर तुम्ही 6 लाख रुपये कमवू शकता.
केशर चांगल्या प्रकारे पॅक करून जवळच्या कोणत्याही बाजारात चांगल्या किमतीत विकले जाऊ शकते. विशेष म्हणजे तुम्ही ते ऑनलाइनही विकू शकता.
त्याच्या लागवडीसाठी जून, जुलै, ऑगस्ट, सप्टेंबर हे महिने सर्वोत्तम मानले जातात. केशराच्या झाडांना ऑक्टोबरमध्ये फुले येतात. उंच डोंगराळ भागात केशर लावण्यासाठी जुलै-ऑगस्ट हा योग्य काळ आहे, तर मैदानी भागात केशराची लागवड फेब्रुवारी-मार्च दरम्यान केली जाते.