Farming Buisness Idea : उन्हाळ्यात (Summer) सर्वात जास्त खाल्ले जाणारे फळ (Fruit) म्हणजे कलिंगड (watermelon). मित्रांनो उन्हाळ्याच्या दिवसात कलिंगडाला मोठ्या प्रमाणात मागणी असते. त्यामळे त्याला दर देखील चांगला मिळतो. आज आम्ही तुम्हाला कलिंगडाची शेती (Farming) करताना काय काय करावे लागते हे सांगणार आहोत.
जाणून घ्या, कोणत्या आहेत कलिंगडाच्या सर्वोत्तम जाती आणि त्यांची खासियत
देशभरात रब्बी पिकांची काढणी सुरू आहे. मार्चपर्यंत काढणी पूर्ण होईल आणि त्यानंतर शेततळे रिकामे होतील. अशा परिस्थितीत कलिंगडाची लागवड करून शेतकरी (Farmer) भरपूर नफा कमवू शकतात.
कलिंगड लागवडीची खास गोष्ट म्हणजे ते कमी पाण्यात, कमी खतात आणि कमी खर्चात पिकवता येते. त्याचबरोबर बाजारात मागणी असल्याने त्याचे दरही चांगले आहेत.
शेतकरी रब्बी आणि खरीप या कालावधीत कलिंगडाची लागवड करून 3 लाख रुपयांपर्यंत कमाई करू शकतात. जर त्यांनी कलिंगडाच्या सुधारित जाती पेरल्या आणि लागवडीची योग्य पद्धत अवलंबली.
देशात कलिंगडाची लागवड कुठे कुठे होते
कलिंगडाची लागवड प्रामुख्याने उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, पंजाब, हरियाणा आणि राजस्थान या राज्यांमध्ये केली जाते. गंगा, यमुना आणि नद्यांच्या रिकाम्या ठिकाणी बेड तयार करून त्याची लागवड केली जाते.
कलिंगडाची लागवड कधी करावी
तसे पाहता डिसेंबर ते मार्च या कालावधीत कलिंगडाची लागवड करता येते. परंतु कलिंगड पेरणीसाठी योग्य वेळ फेब्रुवारीचा मध्य मानला जातो. तर डोंगराळ भागात मार्च-एप्रिल महिन्यात लागवड केली जाते.
कलिंगड लागवडीसाठी हवामान आणि माती
कलिंगड लागवडीसाठी उच्च तापमानाचे हवामान उत्तम मानले जाते. जास्त तापमानामुळे फळांची वाढ वाढते. 22-25 अंश सेंटीग्रेड तापमान बियांच्या उगवणासाठी चांगले असते.
आता त्याच्या लागवडीसाठी मातीबद्दल बोला, तर त्यासाठी वालुकामय आणि वालुकामय चिकणमाती जमीन सर्वोत्तम आहे. त्याच वेळी, मातीचे पीएच मूल्य 5.5-7.0 दरम्यान असावे. नापीक किंवा नापीक जमिनीतही त्याची लागवड करता येते हे स्पष्ट करा.
कलिंगड लागवडीसाठी सुधारित जाती
शुगर बेबी
या जातीची फळे बियाणे पेरल्यानंतर 95-100 दिवसांनी काढणीसाठी तयार होतात, ज्यांचे सरासरी वजन 4-6 किलो असते. याच्या फळात फार कमी बिया असतात. या जातीपासून हेक्टरी 200-250 क्विंटल उत्पादन मिळू शकते.
अर्का ज्योति
ही जात भारतीय फलोत्पादन संशोधन संस्था, बंगलोर यांनी विकसित केली आहे. या जातीच्या फळाचे वजन 6-8 किलो असते. त्याची फळे साठवण्याची क्षमताही जास्त आहे. ही जात प्रति हेक्टर ३५० क्विंटलपर्यंत उत्पादन देऊ शकते.
डब्लू. 19
ही विविधता NRCH. द्वारे गरम कोरड्या भागात लागवडीसाठी सोडण्यात आले आहे ही विविधता उच्च तापमान सहन करू शकते. यातून मिळणारे फळ दर्जेदार आणि चवीला गोड असते. ही जात 75-80 दिवसांत परिपक्व होते. या जातीपासून 46-50 टन प्रति हेक्टरपर्यंत उत्पादन मिळू शकते.
पूसा बेदाना
या जातीचे सर्वात मोठे वैशिष्ट्य म्हणजे त्याच्या फळांमध्ये बिया नसतात. लगदा गुलाबी आणि फळांमध्ये अधिक रसाळ आणि गोड असतो, ही जात 85-90 दिवसांत परिपक्व होते.
अर्का मानिक
ही जात भारतीय फलोत्पादन संशोधन संस्था, बंगळुरू यांनी विकसित केली आहे. ती अँथ्रॅकनोज, पावडर बुरशी आणि डाउनी फफूंदीला प्रतिरोधक आहे, प्रति हेक्टरी 60 टन पर्यंत उत्पादन देते.
कलिंगड लागवडीमध्ये खत आणि खतांचा वापर
शेणखत 20-25 ट्रॉली वालुकामय जमिनीत चांगले मिसळावे. हे खत जमीन तयार करताना बेडमध्ये मिसळावे. 80 किलो नत्र हेक्टरी द्यावे व फॉस्फेट व पोटॅशचे प्रमाण ६० ते ६० किलो असावे. प्रति हेक्टर दराने द्यावे.
फॉस्फेट, पोटॅश आणि नत्राची अर्धी मात्रा जमीन तयार करताना मिसळून द्यावी आणि उर्वरित नत्र पेरणीनंतर २५-३० दिवसांनी द्यावे. खतांचे प्रमाण जमिनीच्या सुपीकतेवर अवलंबून असते. जमिनीची सुपीकता जास्त असल्यास खत व खताचे प्रमाण कमी करता येते.
कलिंगड लागवडीमध्ये सिंचन व्यवस्थापन
कलिंगड लागवडीमध्ये पेरणीनंतर 10-15 दिवसांनी पाणी द्यावे. दुसरीकडे, जर तुम्ही नद्यांच्या काठावर शेती करत असाल तर सिंचनाची गरज नाही. कारण इथल्या जमिनीत आधीच ओलावा आहे.
कलिंगड लागवडीचा खर्च
5000 रुपये शेत तयार करणे, पेरणी आणि खत
1500 रुपये पाच किलो बियाणे
4000 रु. कीटकनाशक
6000 कापणीसाठी 30 मजुरांची गरज आहे
16500 रु. एकूण खर्च
कलिंगड लागवडीतून नफा/उत्पन्नाचे गणित
कलिंगडाच्या बिया बाजारात १० हजार रुपये प्रतिक्विंटल दराने विकल्या जात आहेत. तर, 35 क्विंटल बियाणे उत्पादनावर 350000 रुपये आणि खर्च काढून – 16500 रुपये, तरीही तुम्ही त्यातून 3,33500 रुपये निव्वळ नफा मिळवू शकता.