Amla Farming: आवळा ही औषधी गुणांची खाण (Amla is a mine of medicinal properties) असल्याचे म्हटले जाते. त्याचे सेवन अनेक प्रकारच्या आजारांमध्ये डॉक्टरांनी सुचवले आहे. यातील कॅल्शियम (calcium), लोह, फॉस्फरस, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन ई सारखे पोषक तत्व तुम्हाला निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. आवळ्याला बाजारात चांगली मागणी आहे.
परिस्थितीत आवळ्याची लागवड (amla cultivation) केल्यास शेतकऱ्यांना चांगला नफा मिळवण्याची संधीही मिळू शकते. आवळ्यापासून अनेक प्रकारचे पदार्थ बनवले जातात. याचा उपयोग औषधे बनवण्यासाठीही होतो. याशिवाय आवळ्यापासून चटणी (chutney), मुरब्बा आणि च्यवनप्राश (Chyawanprash) बनवले जातात.
आवळ्याचे प्रत्यारोपण कसे करावे? –
आवळ्याची लागवड जुलै ते सप्टेंबर दरम्यान केली जाते. पावसाळ्यात त्याची लागवड अत्यंत फायदेशीर मानली जाते. त्याची रोप 4-5 वर्षात फळ देण्यास सुरुवात करते. 8-9 वर्षांनी एक झाड दरवर्षी सरासरी 1 क्विंटल फळ देते. बाजारात एक किलो आवळे 20 रुपयांना विकली जातात. एका झाडापासून शेतकऱ्याला दरवर्षी 1500 ते 2000 रुपये मिळू शकतात. एका हेक्टरमध्ये 200 पेक्षा जास्त झाडे लावली तर वर्षाला 3 ते 4 लाख रुपये कमावता येतात.
सिंचन केव्हा करावे? –
आवळा झाडाला उष्णतेने किंवा दंवामुळे इजा होत नाही. त्याची काळजी घेण्यासाठी फारसे प्रयत्न करावे लागत नाहीत. वालुकामय जमिनीत त्याची लागवड करता येत नाही, हे लक्षात ठेवण्याची गरज आहे. उन्हाळ्यात दर 7-8 दिवसांनी आणि हिवाळ्यात 12-15 दिवसांनी पाणी द्यावे लागते.
55 वर्षांपर्यंत फळ देते –
योग्य देखरेखीसह, प्रत्येक आवळा झाड 55-60 वर्षे फळ देते. म्हणजेच, आवळ्याची रोपे (Amla plants) एकदा लावल्यास, आपण आयुष्यभर कमाई करत राहू शकता. या व्यतिरिक्त या पिकासह आपण झाडांच्या दरम्यान इतर अनेक पिके लावून बंपर कमवू शकता.