Benefits To Eat Curd : रोज दही खाणे खरंच फायदेशीर आहे का?; जाणून घ्या खाण्याची सर्वोत्तम वेळ कोणती?

 Benefits To Eat Curd : भारतातील जवळपास प्रत्येक घरात दहीचा वापर केला जातो. दही पोटासाठी खूप उपयुक्त मानली जाते. दही तुम्ही अनेक प्रकारे सेवन करू शकता. काहींना दही रायता आवडतो, तर काहींना लस्सीचे वेड असते. तसेच याचे प्रत्येक ऋतूमध्ये याचे सेवन केले जाते. दही पोटाच्या अनेक आजारांपासून आराम देते तसेच दही पचनक्रिया सुधारण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे. यामध्ये असलेले निरोगी बॅक्टेरिया आतड्याचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. आजच्या या लेखात आपण रोज दही खाण्याचे फायदे जाणून घेणार आहोत.

रोज दही खाण्याचे फायदे :-

-दही हा प्रोबायोटिक्सचा नैसर्गिक स्रोत आहे, जो आतड्यांमधील निरोगी मायक्रोबायोम वाढवण्यास मदत करतो. दह्याचे नियमित सेवन केल्याने पचनक्रिया सुधारते आणि रोगप्रतिकारक विकार होण्याची शक्यता कमी होते.

-दह्यामध्ये एंजाइम असतात जे लैक्टोज पचवण्यास मदत करतात. हे लैक्टोज असहिष्णुतेने ग्रस्त असलेल्या लोकांना आराम देते. त्यामुळे पोटालाही आराम मिळतो. याच्या सेवनाने गॅस, अपचन आणि अ‍ॅसिडिटी पासूनही आराम मिळतो.

-दह्यामध्ये असलेले मॅग्नेशियम नायट्रोजन नियंत्रित करून हृदय निरोगी ठेवण्यास मदत करते. त्यात हेल्दी फॅट असते, जे हृदयासाठी चांगले मानले जाते.

-दही कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डीचा स्त्रोत आहे, जे हाडे आणि दात मजबूत करण्यासाठी महत्वाचे आहे. त्याचे नियमित सेवन ऑस्टियोपोरोसिस सारख्या परिस्थितीस प्रतिबंध करण्यास मदत करू शकते.

-तसे दह्यामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे शाकाहारी लोकांसाठी त्यांच्या प्रथिनांची आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी ते नैसर्गिक स्त्रोत बनते. आपल्या स्नायूंना निरोगी ठेवण्यासाठी प्रथिने खूप आवश्यक असतात.

-दह्यामध्ये असलेले प्रथिने आणि प्रोबायोटिक्स तुमचे पोट दीर्घकाळ भरलेले ठेवतात. त्यामुळे तुमची भूक नियंत्रित राहते. तुमची भूक नियंत्रित राहून तुम्ही वारंवार खात नाही आणि तुमचे वजन नियंत्रणात राहण्यास मदत होते.

-दही त्वचेच्या काळजीसाठी ओळखले जाते. दह्यामध्ये असलेले लैक्टिक ऍसिड एक नैसर्गिक एक्सफोलिएंट म्हणून कार्य करते, जे मृत त्वचेच्या पेशी काढून टाकण्यास मदत करते आणि आपली त्वचा अधिक चमकदार बनवते.

-तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की सकाळी दही खाल्ल्याने शरीरातील ऊर्जा पातळी वाढते. तुम्ही ते नाश्त्यात आहारासोबत किंवा फळांसोबतही खाऊ शकता. यासोबतच तुम्ही दुपारीही दही खाऊ शकता. दही सेवन करण्याची ही योग्य वेळ मानली जाऊ शकते. जेवणासोबत किंवा जेवणानंतर दही खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते. त्याचबरोबर रात्री दही खाल्ल्याने पचायला जास्त वेळ लागतो, असे तज्ज्ञांचे मत आहे. तसेच, काही लोकांना पोटात जडपणा जाणवू शकतो.