Benefits Of Chickpeas For High Blood Pressure : खाण्याच्या चुकीच्या सवयींमुळे आपल्या आरोग्यावर बरेच परिणाम दिसून येतात. अनेकवेळा याच चुकीच्या सवयींनमुळे मधुमेह आणि रक्तदाब यांसारख्या समस्या उद्भवतात, धावपळीच्या या जीवनात आज प्रत्येक दुसऱ्या व्यक्तीला या आजारांचा धोका वाढला आहे. रक्तदाब ही अशी स्थिती आहे ज्यामुळे एखाद्या व्यक्तीला हृदयविकाराचा झटका आणि पक्षाघाताचा धोका वाढतो.
याव्यतिरिक्त, इतर आरोग्य समस्या उद्भवण्याची शक्यता जास्त आहे. त्यामुळे तुमची जीवनशैली आणि आहारात वेळीच बदल करून उच्च रक्तदाबासारख्या समस्या टाळाव्यात, असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. आहारात चण्यांचा समावेश केल्यास उच्च रक्तदाबाची समस्या नियंत्रित राहण्यास मदत होते. होय, चणे आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जातात. चला तर मग जाणून घेऊया त्याच्या फायद्यांबद्दल…
चणे रक्तदाबासाठी किती फायदेशीर ?
-पोटॅशियम हे एक महत्त्वाचे खनिज आहे जे रक्तदाब पातळी नियंत्रित करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. हे तुमच्या शरीरातील सोडियमचे परिणाम संतुलित करण्यास मदत करते. वास्तविक, सोडियममुळे शरीरातील रक्तदाब वाढू शकतो. एका कप शिजवलेल्या चणामधून तुम्हाला 477 मिलीग्राम पोटॅशियम मिळते.
-चण्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते. उच्च फायबर आहार रक्तदाब कमी करण्यासाठी उपयुक्त आहे. फायबरमुळे लठ्ठपणा झपाट्याने कमी होतो. तसेच, शिरांमध्ये जमा झालेला प्लेक कमी होण्यास मदत होते. यामुळे रक्तवाहिन्यांमधील अडथळे उघडतात आणि रक्ताभिसरण सुधारते. यामुळे हाय बीपीच्या समस्येपासून आराम मिळतो.
-सोडियम हे उच्च रक्तदाबाचे मुख्य कारण मानले जाते. प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये सोडियमचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे रक्तदाब वाढू शकतो. त्याच वेळी, चणामध्ये सोडियमचे प्रमाण कमी असते, ज्यांना शरीरातील सोडियमची पातळी कमी करायची आहे त्यांच्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय मानला जाऊ शकतो.
-मॅग्नेशियम हे शरीरासाठी आवश्यक असलेले खनिज आहे, जे रक्तदाब नियंत्रित करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. हे रक्तवाहिन्या (नसा) आराम करण्यास मदत करते. त्यामुळे रक्तदाब नियंत्रित राहतो. एका कप चण्यामध्ये सुमारे 48 मिलीग्राम मॅग्नेशियम आढळते.
-चणा फक्त रक्तदाबासाठीच नाही तर हृदयाच्या आरोग्यासाठीही आवश्यक मानला जातो. हे व्हिटॅमिन सी आणि ई सारख्या अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहे, जे शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकते. ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि शरीरातील जळजळ यामुळे उच्च रक्तदाब होऊ शकतो.
आहारात कसे समाविष्ट करावे?
-चणे मसूर म्हणूनही वापरू शकता. त्यासोबत रोटी किंवा भात खाऊ शकता.
-उकडलेले चणे खाऊ शकता. त्यात थोडा मसाला घातल्यास त्याची चव वाढते.
-कोशिंबीरीत मिसळूनही तुम्ही तुमच्या आहारात चणे समाविष्ट करू शकता.
टीप : ज्यांना उच्च रक्तदाबाची समस्या आहे त्यांनीही त्यांच्या जीवनशैलीत बदल करायला हवा. दारू आणि सिगारेटपासून दूर राहणे अत्यंत आवश्यक आहे. याशिवाय दररोज सकाळी सुमारे अर्धा तास योगा आणि प्राणायाम केल्याने रक्तदाबाच्या समस्येपासून आराम मिळतो.