अहमदनगर Live24 टीम, 30 डिसेंबर 2021 :- मधुमेह असलेल्या लोकांना त्यांच्या खाण्यापिण्याबाबत खूप काळजी घ्यावी लागते. खाण्यात थोडासा निष्काळजीपणा तुमच्या साखरेची पातळी वाढवू शकतो. जेव्हा स्वादुपिंड शरीरात इन्सुलिन हार्मोनचे उत्पादन कमी करते किंवा शरीर इन्सुलिनचा योग्य वापर करू शकत नाही, तेव्हा लोक मधुमेहाच्या विळख्यात येतात.(Health Tips)
मधुमेहाच्या रुग्णांनी आपल्या आहाराची विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. कारण, यामुळे शरीरातील रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते. ज्यामुळे अनेक गंभीर समस्या उद्भवू शकतात. मधुमेहाच्या रुग्णांना फळांचे सेवन वर्ज्य करण्यास सांगितले जाते, परंतु आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते मधुमेहामध्ये काही फळेच खाऊ शकतात. पण असे अजिबात नाही, तुम्ही कोणतेही फळ खाऊ शकता. फळे खाण्यापूर्वी त्यांचा ग्लायसेमिक इंडेक्स काय आहे हे पाहावे लागेल.
फळांचे सेवन प्रत्येकासाठी फायदेशीर आहे, परंतु जर तुम्हाला मधुमेह असेल तर तुम्ही कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेली फळे जास्त खाऊ शकता. परंतु ज्या फळांचा ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असतो अशा फळांचा वापर अत्यंत मर्यादित प्रमाणात करावा लागतो. जाणून घ्या मधुमेहाच्या रुग्णांनी कोणती फळे खावीत
ही फळे टाळा: मधुमेहाच्या रुग्णांनी काही फळे खाणे टाळावे. खरं तर, उच्च ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेली फळे रक्तातील साखर वाढवू शकतात. जसे केळी, चिकू, द्राक्षे, आंबा आणि लिची इ. या फळांचे सेवन फार कमी प्रमाणात करावे लागते.
ह्या फळांचे सेवन करा: मधुमेहाचा त्रास असलेल्यांनी मर्यादित प्रमाणात फळांचे सेवन करावे. ज्या फळांमध्ये तुम्हाला पुरेसा फायबर आणि व्हिटॅमिन सीसह अनेक पोषक घटक मिळतात, ते सेवन केले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, किवी, सफरचंद, नाशपाती, पीच, बेरी, ब्लू बेरी, संत्रा, पपई इत्यादी मर्यादित प्रमाणात खाऊ शकतात. याशिवाय जामुनचे फळ मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी खूप फायदेशीर मानले जाते.
सफरचंद खाताना लक्षात ठेवा: सफरचंद सालीसह खा. सफरचंदाच्या सालीमध्ये अँटी-ऑक्सिडेंट असतात. याशिवाय सफरचंदासोबत भाजलेले मखना किंवा पीनट बटरसारखे प्रोटीनयुक्त पदार्थ खा. सफरचंदाऐवजी सफरचंदाचा रस पिण्याची चूक कधीही करू नका. सफरचंदाचा रस प्यायल्याने रक्तातील साखरेची पातळी कमी होण्याऐवजी वाढते.