Lifestyle News : सन खरबूज (Sun melon) हे एक उन्हाळी फळ (Summer fruit) आहे. हे असे खाण्याव्यतिरिक्त, ते सॅलड, प्युरी आणि स्मूदी, आइस्क्रीम, दही किंवा फ्रोझन डेझर्टमध्ये देखील वापरले जाऊ शकते. जाणून घ्या या फळाचे अनेक फायदे(Advantages).
टरबूजमध्ये अॅडेनोसिन आणि पोटॅशियम असते. पोटॅशियम शरीराला सोडियममुळे होणाऱ्या नुकसानापासून वाचवते आणि रक्तदाब नियंत्रणात ठेवते. याशिवाय, एडेनोसिन हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीमध्ये रक्त गोठण्यास प्रतिबंध करते, ज्यामुळे हृदयाशी संबंधित आजार दूर राहतात.
मासिक पाळीच्या काळात पोटात खूप दुखत असेल आणि पेटके येत असतील तर सरदानाचे सेवन खूप फायदेशीर ठरते.
स्त्री असो वा पुरुष, केस गळणे ही प्रत्येकाची सामान्य समस्या बनली आहे. त्यामुळे त्यावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी सकस आहाराचा अवलंब करणे अत्यंत आवश्यक आहे.
सारड्यामध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन बी हे केस गळण्याची समस्या दूर करत नाही तर त्यांच्या वाढीसही मदत करते. खाण्याव्यतिरिक्त तुम्ही खरबुजाची पेस्ट बनवून केसांना लावू शकता. त्याचा खूप फायदा होतो.
कॅनटालूपमध्ये कॅलरीजचे प्रमाण खूपच कमी असते परंतु फायबर चांगल्या प्रमाणात असते, ज्यामुळे वजन कमी करण्याचा प्रवास सुलभ होऊ शकतो. सारडा खाल्ल्याने पोट बराच काळ भरलेले राहते, त्यामुळे भूक लागत नाही आणि त्यामुळे तुम्ही विनाकारण खात नाही.
सारड्यामध्ये आढळणारे बीटा कॅरोटीन डोळे निरोगी ठेवते. कँटालूपमध्ये आढळणारे बीटा-कॅरोटीन व्हिटॅमिन ए मध्ये बदलते, ज्यामुळे डोळ्यांशी संबंधित अनेक समस्या दूर राहतात.
खरबुजाचे सेवन पचनसंस्थेसाठीही खूप फायदेशीर आहे. याच्या सेवनामुळे आतड्यांचे कार्य चोख राहते. बद्धकोष्ठता, गॅस, अॅसिडीटी यासारख्या समस्या दूर राहतात.
फॉलिक ऍसिडची कमतरता बहुतेकदा गर्भवती महिलांमध्ये आढळते. अशा परिस्थितीत सारडामध्ये असलेले फॉलीअर अॅसिड त्यांच्या शरीरातील ही कमतरता लवकर भरून काढू शकते. त्यामुळे त्यांनीही त्याचे सेवन करणे अत्यंत गरजेचे आहे.
सारडामध्ये असलेले पोटॅशियम मेंदूला ऑक्सिजनचा पुरवठा करते. जे मेंदूचे कार्य सुधारते तसेच तणाव आणि नैराश्य दूर ठेवते.