Winter Diet : हिवाळ्यात तंदुरुस्त आणि निरोगी राहण्यासाठी आहारात करा ‘या’ पदार्थांचा समावेश !

Winter Diet : हळू-हळू थंडी वाढू लागली आहे. या मोसमात आरोग्याची विशेष काळजी घेण्याची गरज आहे. कारण या मोसमात रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत असल्यामुळे आपण लवकर आजारी पडतो. म्हणूनच या मोसमात आरोग्याची योग्य काळजी घेतली पाहिजे. तसेच आहार देखील योग्य ठेवला पाहिजे जेणेकरून तुमची रोगप्रतिकारक मजबूत होईल, आणि तुम्ही कमी आजारी पडाल.

हिवाळ्यातील आजारांपासून दूर राहायचे असेल तर पौष्टिकतेसोबतच शरीराला उबदार ठेवणारा आहार घ्यावा. या ऋतूमध्ये तुमच्या आहारात गरम मसाल्यांचा समावेश करा, ते जेवणाची चव वाढवतील तसेच तुमच्या शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवतील. आजच्या या लेखात आपण हिवाळ्यात तंदुरुस्त राहण्यासाठी आहारात कोणत्या पदार्थांचा समावेश केला जाऊ शकतो, याबद्दल जाणून घेणार आहोत.

हिवाळ्यात तंदुरुस्त आणि निरोगी राहण्यासाठी आहारात करा ‘या’ गोष्टींचा समावेश !

-हिवाळ्यात हिरव्या पालेभाज्यांचा आहारात समावेश करावा. या ऋतूमध्ये मेथी, मोहरी, धणे, राजगिरा, मुळा आणि पालक या भाज्या उपलब्ध असतात, ज्या बीटा-कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन सी सोबत लोहाचा चांगला स्रोत आहेत, हे अँटीऑक्सिडंट्स शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवतात.

-हिवाळ्यात तुमच्या आहारात तुळशीची पाने, आले, लिंबू आणि तीळ यांचा समावेश करा. तुळशीची पाने शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत करतात, तर लिंबाच्या सेवनाने पचनक्रिया सुधारते. या ऋतूत तुम्ही गूळ, तीळ आणि तूप कोरड्या आल्याच्या पावडरमध्ये मिसळून लाडू बनवू शकता, यामुळे थंडीशी लढण्यास मदत होईल.

-हिवाळ्यात काळी मिरी, मेथी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, हळद, काळी मिरी, कोरडे आले आणि तमालपत्र वापरा. मोहरी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, कोरडे आले हिवाळ्यातील खोकला आणि फ्लूसाठी चांगले उपाय आहेत, यासह, हे मसाले भूक आणि पचन सुधारतात. हिवाळ्यात हाडांच्या आणि सांध्याच्या समस्यांवर मेथी दाणे खूप फायदेशीर आहेत.

-थंडीच्या काळात तुमच्या आहारात गरम स्वभाव असलेल्या खजूरांचा समावेश करा. फायबर, लोह, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन बी 3 सह समृद्ध, खजूर हा उर्जेचा चांगला स्रोत आहे. हे अनेक प्रकारे सेवन केले जाऊ शकते, आपण खजूर मिल्कशेक आणि स्मूदीमध्ये मिसळून देखील खाऊ शकता.

-हिवाळ्याच्या मोसमात आपल्या आहारात संत्री आणि पेरू यांचा अवश्य समावेश करा, व्हिटॅमिन सी आणि कॅल्शियमने समृद्ध संत्री शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात. पेरूमध्ये मॅग्नेशियमसह अनेक प्रकारचे जीवनसत्त्वे असतात.