अहमदनगर Live24 टीम, 13 नोव्हेंबर 2021 :- पनीरमध्ये ओमेगा ३ देखील आढळते, जे मानसिक विकासासाठी उपयुक्त आहे. जर तुम्हाला नाश्त्यात तळलेले रोस्ट खाणे टाळायचे असेल, तर तुमच्यासाठी पनीर हा एक चांगला पर्याय आहे.

पनीर हा उच्च प्रथिनयुक्त आहार असल्याचे आरोग्य तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. त्यामुळे नाश्त्यात पनीर खाल्ल्याने तुम्हाला दिवसभर ऊर्जा जाणवेल. पनीर खाल्ल्याने जास्त वेळ भूक लागत नाही, कारण ते पचायला खूप वेळ लागतो.

पनीर आरोग्यासाठी महत्वाचे का आहे :- आहार तज्ञ डॉ रंजना सिंह सांगतात की, ‘पनीरमध्ये व्हिटॅमिन डी मुबलक प्रमाणात आढळते, जे आपल्या शरीरासाठी खूप उपयुक्त आहे. याच्या सेवनाने कोलेस्ट्रॉल आणि रक्तदाब सामान्य राहतो. साखरेच्या रुग्णांसाठी हा सर्वोत्तम आहार आहे. यामध्ये असलेले कॅल्शियम, प्रोटीन, फॉस्फरस, फोलेट यांसारखे पोषक घटक गर्भवती महिला आणि बाळाचे आरोग्य चांगले ठेवतात.

शाकाहारींसाठी फायदेशीर आहे :- पनीर शाकाहारी लोक ज्यांना पुरेसे प्रोटीन मिळत नाही ते त्यांच्या आहारात पनीरचा समावेश करू शकतात. कारण पनीरमध्ये सेलेनियम आणि पोटॅशियमसह भरपूर प्रथिने असतात. सेलेनियम वंध्यत्वावर उपचार करण्यासाठी उपयुक्त आहे आणि पोटॅशियम मज्जासंस्थेसाठी चांगले आहे. याशिवाय, पनीरच्या पोषणामध्ये कॅल्शियम देखील असते, ज्यामुळे आपली हाडे मजबूत होतात.

100 ग्रॅम पनीरचे पोषण मूल्य

Extremeliftnutrition च्या बातमीनुसार, पनीर आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. यामध्ये प्रोटीनसह अनेक प्रकारचे पोषक घटक आढळतात.

प्रथिने – 19.1 ग्रॅम

व्हिटॅमिन ए -210 एमसीजी

कॅल्शियम – 420 मिग्रॅ

लोह – 2.16 मिग्रॅ एकूण

चरबी – 26.9 ग्रॅम संतृप्त

चरबी -18.1 ग्रॅम

ट्रान्स फॅटी ऍसिडस् -0.1 ग्रॅम

कोलेस्ट्रॉल – 56.2 मिग्रॅ

सोडियम – 22.1 मिग्रॅ

एकूण कर्बोदके – 6.1 ग्रॅम

पनीरचे अनेक फायदे आहेत :- आहार तज्ज्ञ डॉ. रंजना सिंह म्हणतात की नाश्त्यात पनीर खाण्याचा आणखी एक फायदा म्हणजे ते तुमच्या हृदयाचे आरोग्य सुधारते. पनीरमध्ये आढळणारे लोह, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम यांसारखे खनिजे शरीराचे पोषण करतातच. त्याऐवजी, त्यातील निरोगी चरबी शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करतात आणि चांगल्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवतात. त्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.

कच्चे पनीर खाण्याचे 10 फायदे

हाडे मजबूत करते

मानसिक विकास होतो

पनीर शरीराला ऊर्जा देते

मुलांचा शारीरिक विकास

दात मजबूत करते

वजन नियंत्रणात ठेवते

साखरेच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर

पनीर कॅल्शियमचा चांगला स्रोत आहे, ते हाडे आणि दात मजबूत करते.

चांगल्या कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढवते.

पचनक्रिया व्यवस्थित राहते.