अहमदनगर Live24 टीम, 02 डिसेंबर 2021 :- हिवाळ्यात पांढरा शुभ्र मुळा जेवणाची चव तर वाढवतोच, पण आरोग्याची काळजीही घेतो. मुळा सॅलडमध्ये आणि भाजी म्हणून वापरला जातो. मुळा प्रथिने, व्हिटॅमिन-ए, व्हिटॅमिन-बी, सी, लोह, आयोडीन, कॅल्शियम, सल्फर, सोडियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस आणि क्लोरीन यांनी समृद्ध आहे, जे चांगल्या आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे आहे. हिवाळ्यात अन्नासोबत मुळा खाल्ल्याने जेवणाची चव वाढते.(Health tips Marathi)
काही लोक मुळा खाणे टाळतात, ज्यामध्ये भरपूर पोषक असतात, कारण ते खाल्ल्याने तोंडातून दुर्गंधी आणि ढेकर येते. पण तुम्हाला माहित आहे की मुळा मध्ये आढळणारे घटक अनेक रोगांपासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. मुळा हिवाळ्यात शरीराला हायड्रेट ठेवते, तसेच अनेक समस्यांपासून आराम देते. चला जाणून घेऊया हिवाळ्यात मुळा कोणत्या आजारांवर उपचार करतो.
हिवाळ्यात मुळा खाण्याचे फायदे
रक्तदाब नियंत्रित ठेवते :- ब्लडप्रेशर नियंत्रित ठेवण्यासाठी मुळा खूप उपयुक्त असल्याचे अनेक अभ्यासातून समोर आले आहे. मुळा शरीराला पोटॅशियम प्रदान करते, ज्यामुळे रक्तदाब नियंत्रित होतो.
हृदयाचे आरोग्य राखते :- हिवाळ्यात मुळ्याचे सेवन करणे हृदयाच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असते. अॅन्टी-ऑक्सिडंट गुणधर्माने समृद्ध असलेल्या मुळा हृदयाला निरोगी ठेवण्यास मदत करते.
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते :- हिवाळ्यात रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी मुळ्याचे सेवन करणे फायदेशीर ठरते. मुळा मध्ये जीवनसत्त्वे A, C, B6, पोटॅशियम आणि इतर खनिजे असतात जी रोगप्रतिकार शक्ती वाढविण्यास मदत करतात.
सर्दी आणि खोकल्यावर उपचार :- हिवाळ्यात सर्दी-खोकल्याच्या समस्येपासून मुक्ती मिळवण्यासाठी मुळा हे उत्तम औषध आहे. मुळा मध्ये कंजेस्टिव्ह गुणधर्म असतात, ज्यामुळे खोकल्याच्या समस्येपासून आराम मिळतो.
ऍसिडिटीवर उपचार करते :- अॅसिडिटीचा त्रास होत असेल तर कच्चा मुळा खा. कच्च्या मुळ्यात फायबरचे प्रमाण जास्त असते, जे अॅसिडिटीपासून मुक्त होण्यास मदत करते.