Heart attack : हृदयविकाराच्या झटक्यासारखी गंभीर स्थिती कशी टाळता येईल हे जाणून घेण्याचा प्रत्येकजण प्रयत्न करत आहे. आपल्या जीवनशैलीचा (lifestyle) आणि खाण्याच्या सवयींचा हृदयाच्या आरोग्यावर गंभीर परिणाम (Serious health effects) होतो हे तुम्हाला माहीत आहे का?

उत्तम आहार (good diet) आणि जीवनशैलीत छोटे बदल करून तुम्ही हृदय निरोगी ठेवू शकता. कोणत्या प्रकारचा आहार तुमच्या हृदयाचे आरोग्य सुधारू शकतो याबद्दल आहारतज्ज्ञांकडून (dietitian) जाणून घेऊया.

हृदयाच्या आरोग्याबद्दल आहारतज्ञांचे मत

मेदांता हॉस्पिटलच्या माजी आहारतज्ज्ञ कामिनी सिन्हा यांच्या मते, खाण्या-पिण्याचा हृदयासह शरीराच्या सर्व भागांवर चांगला परिणाम होतो. आरोग्यदायी गोष्टींचे सेवन करून तुम्ही तंदुरुस्त आणि निरोगी राहू शकता.

ह्रदयविकाराच्या वाढत्या रुग्णांचे प्रमुख कारण म्हणजे बिघडलेली जीवनशैली आणि खाण्यापिण्याबाबत वाढती बेपर्वाई. या गोष्टी लक्षात ठेवून हृदयाचे सर्व आजार टाळता येतात.

आरोग्यदायी पदार्थांचा आहारात समावेश केला आणि जंक फूड टाळले तर हृदयाचे आरोग्य बर्‍याच प्रमाणात सुधारू शकते. तुमचा आहार कोलेस्टेरॉल आणि रक्तदाब नियंत्रित करून हृदयविकाराचा धोका कमी करू शकतो.

आहार आणि हृदयाचा संबंध समजून घ्या

कामिनी सिन्हा यांच्या मते, तेलकट आणि सॅच्युरेटेड फॅट्स जास्त असलेले पदार्थ कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्सची पातळी वाढवतात, ज्यामुळे रक्तवाहिन्यांमध्ये अडथळा येतो. अशा स्थितीत ऑक्सिजनयुक्त रक्त पुरेशा प्रमाणात हृदयापर्यंत पोहोचत नाही आणि हृदयविकाराच्या झटक्यासारखी आपत्कालीन स्थिती उद्भवते.

हृदयाला योग्य रक्तपुरवठा होण्यासाठी कोलेस्टेरॉल आणि रक्तदाबाची पातळी राखली पाहिजे. कोलेस्टेरॉलची समस्या (Cholesterol problem) प्रामुख्याने खाण्यापिण्यामुळे उद्भवते आणि हेल्दी डायटने सहज नियंत्रित करता येते.

असे म्हणता येईल की चांगले खाल्ल्याने बहुतेक रोगांचा धोका कमी केला जाऊ शकतो. विशेष म्हणजे ज्या लोकांना हृदयविकाराचा त्रास आहे त्यांनाही संतुलित आहारामुळे बराच आराम मिळेल.

या पदार्थांचा आहारात समावेश करा

हृदय निरोगी ठेवण्यासाठी कमी चरबीयुक्त, कमी कार्बोहायड्रेट आणि फायबरयुक्त पदार्थांचे सेवन केले पाहिजे. दररोज 5 ते 10 मिली पेक्षा जास्त चरबी हानिकारक असू शकते. लोकांनी त्यांच्या आहारात हळदीच्या चरबीचा समावेश करावा आणि तेलाचे सेवन कमीत कमी ठेवावे.

तुम्ही स्नॅक्सच्या जागी भाजलेले मखना किंवा हरभरा घेऊ शकता. नाश्त्यात लोक मूग डाळ का चीला, फळे, अक्रोड, दलिया आणि ओट्स खाऊ शकतात. दुपारच्या जेवणात हिरव्या भाज्या, मसूर, कोशिंबीर, लो फॅट दूध घेता येईल.

रात्रीचे जेवण हलके असावे आणि त्यात खिचडी, दलिया आणि उपमा करता येईल. जर तुम्ही रात्रीच्या जेवणात रोटी सब्जी खात असाल तर एक किंवा दोन रोट्या कमी खा. तुम्ही रात्री दूध घेऊ शकता. याशिवाय, अधिकाधिक पाणी प्या, यामुळे तुमच्या शरीरातील विषारी घटक बाहेर पडतात.

या मार्गांनी हृदयाचे आरोग्य निरोगी ठेवा

– जीवनशैली सांभाळा
– 7 तास पुरेशी झोप घ्या
– रात्री उशिरापर्यंत जागू नका
– शारीरिक क्रियाकलाप करा
– सकस आहार घ्या
– अधिकाधिक पाणी प्या
– तळलेले पदार्थ कमी खा
– जंक फूडपासून दूर राहा
– दारू पूर्णपणे सोडून द्या
– धुम्रपानापासून दूर राहा
आरोग्य तपासणी करायला विसरू नका