Business Idea : भारतातील शेतकरी बांधव (Farmer) शेतीसोबतच (Farming) त्यांच्या उपजीविकेसाठी शेती तसेच पशुपालन, कुक्कुटपालन, मत्स्यपालन यासारखे छोटे व्यवसाय करतात. बटेरपालन (Quail Farming) हा देखील यापैकीचं एक व्यवसाय (Agriculture Business) आहे, जे शेतकर्‍यांसाठी अतिरिक्त उत्पन्नाचे (Farmer Income) एक उत्तम स्त्रोत बनू शकते.
आम्ही तुम्हाला सांगू इच्छितो की, हा जंगली पक्षी देखभाल आणि निगा राखण्‍याच्‍या बाबतीत कोंबडीपेक्षा अधिक किफायतशीर आहे. लहान व अत्यल्प भूधारक शेतकऱ्यांना हवे असल्यास ते कमी खर्चात तितरचे पालन करून चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात.
तितर पक्षी (Quail Bird Farming)
तितर पक्षी हा एक जंगली पक्षी आहे, जो एका वर्षात 250 ते 300 अंडी घालतो. जिथे कोंबड्यांचे संगोपनात खूप खर्च होतो. त्याचबरोबर तितर पाळण्यात असा कोणताही खर्च येत नाही.
बिहार, झारखंड, पश्चिम बंगाल आणि मध्य प्रदेशातील अनेक भागात तितर किंवा बटेर पालन केले जाते.
हे पक्षी खूपच कमी झाले आहेत, त्यामुळे त्यांच्या संवर्धनासाठी सातत्याने प्रयत्न केले जात आहेत.
एवढेच नाही तर भारत सरकारने बटेर पालनासाठी अनेक नियम बनवले आहेत आणि ते निर्बंधांच्या श्रेणीत ठेवले आहेत.
शेतकर्‍यांना हवे असल्यास ते तितरपालनासाठी परवाना घेऊ शकतात किंवा जपानी जातीच्या तितर देखील ठेवू शकतात, ज्यावर कोणतेही बंधन नाही.
तितर पालन
भारतात तितरपालन हे फार अवघड काम नाही. शेतकर्‍यांना हवे असल्यास 1000 तितर खरेदी करून ते 50,000 रुपयाच्या खर्चात या तितरचा फार्म सुरू करू शकतात. अशा प्रकारे तुम्ही दरमहा 20 ते 25 हजार रुपयांचे उत्पन्न घेऊ शकता. याशिवाय लावे पोल्ट्री फार्मचा नफा वाढवण्यासाठी लावेची संख्याही वाढवता येते.
तितर पालन पासून उत्पन्न किती मिळणार बर
आम्ही आपल्या माहितीसाठी सांगू इच्छितो की, तितर अंड्यातून बाहेर पडल्यानंतर 45 ते 50 दिवसांत अंडी घालण्यास सक्षम होतात. हा मादी पक्षी एका वर्षात 300 अंडी घालते, जे पोषणाच्या दृष्टीने अधिक फायदेशीर आहे.
लहान पक्षी अंड्यांबरोबरच त्याचे मांसही बाजारात चांगल्या किमतीत विकले जाते.
30 ते 35 दिवसांत या पक्ष्यांचे वजन 180 ते 200 ग्रॅम होते, जे बाजारात 50 ते 60 रुपयांना विकले जाते.
अशाप्रकारे, बटेर शेती ग्रामीण, आदिवासी आणि वनक्षेत्रातील शेतकऱ्यांसाठी उत्पन्नाचा एक चांगला स्त्रोत बनू शकते.