Indian wrestler diet and fitness: भारतीय कुस्तीपटू (Indian Wrestler) बजरंग पुनिया, दीपक पुनिया आणि साक्षी मलिक (Sakshi Malik) यांनी राष्ट्रकुल क्रीडा 2022 (Commonwealth Games 2022) च्या 8 व्या दिवशी फ्रीस्टाइल कुस्तीमध्ये सुवर्णपदक (gold medal) जिंकले. या तिन्ही कुस्तीपटूंनी अपेक्षेप्रमाणे कामगिरी करत पदक जिंकले. सुवर्णपदक जिंकण्यासाठी सर्व खेळाडू बराच वेळ आपल्या फिटनेसवर लक्ष केंद्रित करत होते.
बजरंग पुनिया (Bajrang Punia) असो वा रवी पुनिया (Ravi Punia), सर्व खेळाडूंनी गावाबाहेर पडून बालपणीच आखाड्यातून करिअरची सुरुवात केली. यानंतर दोघेही व्यावसायिक कुस्तीच्या जगात आले आणि त्यांनी देशासाठी अनेक पदके जिंकली.
बजरंग पुनिया आणि दीपकबद्दल असं म्हटलं जातं की दोघांनीही एकाच आखाड्यातून कुस्तीच्या युक्त्या शिकल्या आहेत. आखाड्यातील भारतीय पैलवानांचा दिनक्रम, खाणेपिणे कसे असते? याबद्दल देखील जाणून घ्या.
बजरंग आणि दीपक पुनिया यांनी एकत्र कुस्ती खेळली –
बजरंग पुनिया आणि दीपक पुनिया (Deepak Punia) यांनी हरियाणातील झज्जरजवळील बहादूरगडच्या छारा गावात असलेल्या लाला दिवाण चांद आखाड्यातून कुस्तीच्या सुरुवातीच्या युक्त्या शिकल्या. दोघेही या आखाड्याचे ‘बाल पैलवान’ होते.
बजरंग पुनियाचे वडील बलवान सिंह पुनिया यांनी एका मुलाखतीदरम्यान सांगितले होते, “बजरंग 2005 पासून लाला दिवानचंद आखाड्यात जात असे. आखाडा गावापासून 35 किमी दूर होता. तो दररोज पहाटे तीन वाजता उठायचा.
छारामध्ये कुस्तीच्या युक्त्या शिकून दोघेही प्रशिक्षणासाठी दिल्लीत आले आणि आज त्यांनी देशासाठी अनेक पदके जिंकली आहेत. 2004 मध्ये बजरंग पूनिया आणि 2005 मध्ये रवी पुनिया या रिंगणात सामील झाले होते. दीपक जेव्हा रिंगणात जायला लागला तेव्हा तो अगदी लहान होता.
हरियाणातील बल्लभगढ येथील माजी कुस्तीपटू अमित चंडिला यांनी एका मुलाखतीदरम्यान कुस्तीपटूंचा आहार, व्यायाम याविषयी सांगितले होते. आखाड्यातील सरावाच्या वेळी पैलवानांचा आहार व व्यायाम काय असतो? याबद्दल देखील जाणून घ्या.
उर्जेसाठी विशेष पेय घ्या –
पैलवानांच्या आहाराविषयी बोलताना अमित चंडिला म्हणाले, “कुस्तीगीर जे अन्न खातो ते सामान्य माणसाला सोपे नसते. आमची दिनचर्या आणि खाण्याच्या सवयी खूप वेगळ्या असतात. जे लोक दिवसभर डेस्कवर बसतात. ते लोक हे करू शकत नाहीत. पैलवानांची दिनचर्या पाळणे कारण आमची दिनचर्या लहानपणापासून अशीच आहे.
अमित पुढे म्हणाला, “कुस्तीपटूंचे जेवण अगदी साधे पण ताकद देणारे असते. आम्ही एक खास प्रकारचे पेय पितो ज्यामुळे भरपूर ताकद मिळते. ते पेय बनवण्यासाठी बदाम, पिस्ते, अक्रोड आणि काजू यांचे छोटे तुकडे वापरले जातात. आणि नंतर त्यात काळी मिरी, पांढरी मिरी, पाणी आणि बेदाणे, तूप घालून पेस्ट बनवा, त्यानंतर दूध घ्या आणि पाणी घालून पातळ करा. सुक्या फळांची पेस्ट दुधात घालून पुन्हा तूप टाकले की हे पेय खूप जड होते. हे पेय प्यायल्याने कोणत्याही पैलवानाचे पोट भरते.
ड्रायफ्रुट्स आणि दूध जास्त घ्या –
अमित चंडिला पुढे सांगतात, “ड्राय फ्रूट्समध्ये भरपूर ऊर्जा असते आणि त्यामध्ये फायबर देखील भरपूर असते. ड्राय फ्रूट्स खाल्ल्याने शरीरातील पोषक तत्वांची कमतरता तर दूर होतेच, पण ते शरीराला ताकदही देतात आणि व्यायाम स्वतःला मजबूत होण्यास खूप मदत करतात. जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध ड्रायफ्रूट्स रक्तातील साखर देखील वाढवत नाहीत, त्यामुळे ते सहजपणे सेवन केले जाऊ शकतात.
आहाराबाबत अमित सांगतात, “कुस्तीपटू भरपूर तूप खातात. एका कुस्तीपटूने दिवसभरात किमान 200-300 ग्रॅम तूप खाणे आवश्यक आहे कारण तूप त्यांना ताकद देते आणि शरीराला जड बनवते. यासोबतच आपण दिवसभरात जेवतो. सकाळ संध्याकाळ दोन-तीन लिटर दूध आणि फळे खा. पैलवान सर्व प्रकारच्या भाज्या खातात, प्रामुख्याने सोयाबीन, पालक, ब्रोकोली, लेट्यूस खातो.
आपल्याला पाहिजे तितक्या तो भाज्या खाऊ शकतो पण रोटी माफक प्रमाणात खातो. रोटी खाल्ल्याने शरीरातील अतिरिक्त कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण वाढते. यासोबतच कुस्तीपटू आठवड्यातून तीनदाच भात खाऊ शकतात. मीठ आणि साखरेचे प्रमाण नियंत्रणात राहते कारण जास्त मीठ-साखर सेवनाने यकृताचे कार्य बिघडू शकते.
प्रोटीनसाठी खातात पनीर –
नॉनव्हेजचे वर्णन करताना अमित म्हणाले कि, “शरीराच्या गरजेनुसार, देसी जेवणाने प्रोटीनचे प्रमाण सहजपणे पूर्ण होते, त्यामुळे नॉनव्हेज खाण्यावर फारसे लक्ष दिले जात नाही. तरी बहुतेक पैलवान 200 ग्रॅम पनीर खातात. जर एखाद्याने आपल्या आहारात काही बदल घडवून आणले तर तो आठवड्यातून दोन-तीन वेळा मांसाहार करतो.
पुढे अमित चंडिला म्हणाले, “ते आठवड्यातून तीनदा खीर, गूळ आणि हलवा खातात. कधी रबरी खाल्ल्यास त्यात सुका मेवा जास्त असतो आणि त्यात साखरेऐवजी गूळ टाकला जातो. पैलवान जेवढी मेहनत करतात, तेवढी त्यांना विश्रांतीचीही गरज असते. कुस्तीपटू रात्री आठ तास झोपतात आणि दिवसा अडीच तासांची झोपही घेतात.
कुस्तीगीर कसरत –
अमित चंडिला यांच्या म्हणण्यानुसार, “कुस्तीपटू त्यांच्या दिवसाची सुरुवात आखाड्यापासूनच करतात. बहुतेक कुस्तीपटू सूर्यास्त होण्यापूर्वीच आखाड्यात पोहोचतात. आखाड्यात जाण्यापूर्वी पैलवान मिळून आखाड्याची माती खणतात, त्यामुळे कठिण माती मऊ बनते. यानंतर, तेथे लहान उपकरणांसह व्यायाम सुरू करतात, ज्यामुळे शरीर गरम होते, ज्यामुळे ताण आणि दुखापतीचा धोका कमी होतो.
प्रथम पैलवान एकमेकांना मालिश करतात आणि नंतर कसरत सुरू करतात. शिक्षा-बैठकीपासून सुरुवात करून मग दोरीवर चढतात. असे केल्याने स्नायूंमध्ये रक्त वेगाने वाहू लागते आणि दुखापतीचा धोका कमी होतो. जर एखाद्याने हे केले नाही, तर कठोर कसरत करताना पाठ दुखू शकते.
काही आधुनिक सुविधांमुळे वर्कआउटमध्ये काही बदल करण्यात आले आहेत. रिंगणात टायर फ्लिप किंवा बॅटल रोपसारखे व्यायामही केले जातात. तसेच पुशअप्स, स्क्वॅट्स, बर्पीज सारखे व्यायाम करतात. प्रत्येक कुस्तीपटू किमान 1000 पुशअप आणि 500 बर्पी देखील करतो.”