Business Idea : जर तुमच्याकडेही शेती असेल तर आज आम्ही तुम्हाला शेतीतून करोडपती होण्याचा मार्ग सांगणार आहे. यासाठी तुम्हाला हळद शेती करावी लागेल. जाणून घ्या या शेतीबद्दल.
ही शेती करताना तुम्ही जमीन कमी आहे म्हणून चिंता करू नका. कारण अवघ्या एक एकरमध्ये तुम्ही १०० एकराएवढे हळदीचे उत्पन्न मिळवू शकता.
शेती कशी उभी करायची?
उभ्या शेतीसाठी मोठा संच तयार करावा लागतो. ज्याचे तापमान 12 ते 26 अंश सेल्सिअस ठेवले जाते. मग यामध्ये सुमारे 2-3 फूट लांब आणि रुंद कंटेनरमध्ये पाईप्स उभे केले जातात. यामध्ये वरचा भाग मोकळा ठेवला जातो. ज्यामध्ये हळदीची लागवड केली जाते. तसे, बहुतेक लोक हायड्रोपोनिक किंवा एक्वापोनिक पद्धतीने उभ्या शेती करतात.
जे जमिनीवर केले जात नाही. मात्र यामध्ये मातीचा वापर करण्यात आला आहे. तापमान नियंत्रित करण्यासाठी फॉगर्स बसवले जातात, जे तापमान वाढल्यानंतर लगेचच पाणी शिंपडण्यास सुरुवात करतात आणि तापमान सामान्य होते. त्यात एकदा पाईप बसवल्यानंतर जास्त काळ पाईप बदलण्याची गरज नाही.
उभ्या शेतीत हळद कशी वाढवायची?
उभ्या शेतीतून हळद पिकवायची असल्यास हळदीच्या बिया 10-10 सेमी अंतरावर झिगझॅग पद्धतीने पेरल्या जातात. जसजसे हळद वाढते. त्याची पाने काठाच्या ठिकाणाहून बाहेर पडतात. हळदीला जास्त सूर्यप्रकाश लागत नाही आणि सावलीतही चांगली वाढते.
अशा परिस्थितीत उभ्या शेतीच्या तंत्राने तुरीचे चांगले उत्पादन घेता येते. हळदीचे पीक ९ महिन्यांत तयार होते. हळद काढणीनंतर लगेच पुन्हा लावता येते. म्हणजे हळदीचे पीक 3 वर्षात 4 वेळा करता येते. तर सामान्य शेतीमध्ये वर्षातून एकदाच पीक घेता येते. याचे कारण हवामानाचीही काळजी घ्यावी लागते.
उभ्या शेतीचे फायदे
शेतीसाठी हवामानावर अवलंबून राहावे लागत नाही. म्हणजे तुम्हाला हवे तेव्हा शेती करता येते. ही शेती पूर्णपणे बंद ठिकाणी केली जाते. अशा परिस्थितीत कीटक किंवा पतंगांमुळे नुकसान होण्याची किंवा पाऊस किंवा वादळामुळे नुकसान होण्याची शक्यता नाही. या प्रकारच्या शेतीमध्ये सिंचनातही मोठ्या प्रमाणात पाण्याची बचत होते. तथापि, फॉगर्समुळे पाणी खर्च होते.
कमाई किती होईल?
हळदीचा वापर फक्त घरांमध्येच जेवणात केला जात नाही तर सौंदर्यप्रसाधने आणि फार्मा उद्योगात (हळदीच्या शेतीचे फायदे) मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की या तंत्राने तुम्ही 1 एकरात 100 एकर इतके उत्पादन मिळवू शकता आणि हळदीच्या लागवडीतून (व्हर्टिकल फार्मिंगमध्ये नफा) सुमारे 2.5 कोटी रुपये कमवू शकता.