Business Idea : जर तुम्हाला शेतीच्या माध्यमातून मोठी कमाई करायची असेल, तर आज आम्ही तुम्हाला एक असा व्यवसाय सांगत आहोत जिथे तुम्ही दरवर्षी लाखो रुपये कमवू शकता.
हा व्यवसाय आल्याचा आहे. ज्याचा वापर चहापासून भाज्या, लोणच्यापर्यंत केला जातो. वर्षभर चांगली मागणी ठेवण्याबरोबरच चांगली किंमतही मिळते.
हिवाळ्यात त्याला मोठी मागणी असते. त्यामुळे वर्षभर मागणी चांगली राहते. यामध्ये तुम्ही नोकरीपेक्षा (Job) जास्त नफा कमवू शकता. सर्वात महत्त्वाची बाब म्हणजे याच्या लागवडीसाठी केंद्र सरकारकडूनही (central government) मदत मिळणार आहे.
आल्याची लागवड कशी करावी?
आल्याची लागवड (Cultivation of ginger) पावसाच्या पाण्यावर अवलंबून असते. याची लागवड एकट्याने किंवा पपई आणि इतर मोठ्या झाडांच्या पिकांसोबत करता येते. एक हेक्टरमध्ये पेरणीसाठी 2 ते 3 क्विंटल बियाणे आवश्यक आहे.
आल्याची लागवड बेड तयार करून करावी. याशिवाय मधोमध नाले करूनही पाणी सहज वाहून जाते. आल्याची लागवड पाणी साचलेल्या शेतात करू नये.
आले लागवडीसाठी 6-7 pH असलेली माती चांगली मानली जाते. आल्याच्या आधीच्या पिकाचे कंद वापरले जातात. मोठ्या आल्याचे नखे अशा प्रकारे तोडून टाका की एका तुकड्यात दोन ते तीन कोंब राहतील.
आले कसे वाढवायचे?
आले पेरताना ओळीपासून ओळीतील अंतर 30-40 सेंमी आणि रोप ते रोप अंतर 25 ते 25 सें.मी. याशिवाय मधले कंद चार ते पाच सेंटीमीटर खोलीवर पेरल्यानंतर त्यांना हलकी माती किंवा शेणखताने झाकून टाकावे.
किती खर्च येईल?
आले पीक तयार होण्यासाठी 8 ते 9 महिने लागू शकतात. एका हेक्टरमध्ये आल्याचे उत्पादन 150 ते 200 क्विंटलपर्यंत असते. एका हेक्टरमध्ये आले लागवडीसाठी सुमारे 7-8 लाख रुपये खर्च होऊ शकतात.
तुम्ही किती कमवाल?
जर आपण आल्यापासून कमाईबद्दल बोललो, तर एका हेक्टरमध्ये आल्याचे उत्पादन 150-200 क्विंटल असू शकते. आले बाजारात (Market) 80 रुपये किलोने विकले जात आहे.
60 रुपये प्रतिकिलो असा विचार केला तर एका हेक्टरला 25 लाखांपर्यंत सहज उत्पन्न मिळेल. यातील सर्व खर्च उचलूनही 15 लाख रुपयांपर्यंत सहज नफा मिळेल.