Business Idea : कोरोना काळापासून तरुणवर्ग नोकरी च्या मागे न धावता स्वतःचा व्यवसाय उभा करण्याकडे अधिक भर देत आहे. अशा वेळी त्या तरुणांसाठी आम्ही आज एक व्यवसाय घेऊन आलो आहे.
हा व्यवसाय शहरांपासून खेड्यांपर्यंत चालतो. हा व्यवसाय पोरीज उत्पादन युनिटचा आहे. किरकोळ गुंतवणुकीने तुम्ही याची सुरुवात करू शकता. आरोग्याबाबत वाढत्या जागरूकतेमुळे देशात गव्हाच्या लापशीची मागणी प्रचंड वाढली आहे. गहू हा कॅलरीजचा सर्वात महत्वाचा स्त्रोत आहे.
त्यात कार्बोहायड्रेट आणि काही प्रमाणात प्रथिने असतात जी आपल्या शरीरासाठी आवश्यक असतात. एकूणच, पौष्टिक आणि खाण्यास तयार स्नॅक्सची मागणी वाढत आहे जे सहज पचतात आणि तयार होण्यास कमी वेळ लागतो.
लापशी कशी बनते ते जाणून घ्या
लापशी तयार करण्यासाठी, गहू प्रथम पूर्णपणे स्वच्छ केला जातो. ते वाहत्या पाण्याखाली धुतले जाते. नंतर 5 ते 6 तास पाण्यात मऊ होण्यासाठी सोडले जाते. उगवण झाल्यानंतर ते उन्हात वाळवले जाते. वाळवण्याच्या प्रक्रियेनंतर, पिठाची गिरणी वापरून ते पिठात ग्राउंड केले जाते. ग्राउंड उत्पादनातून ओटचे जाडे भरडे पीठ भुसासह संपूर्ण गव्हापासून मिळते.
किती खर्च येईल?
खादी आणि ग्रामोद्योग आयोग (KVIC) ने प्रधानमंत्री ग्रामोद्योग रोजगार योजनेअंतर्गत दलियाचे उत्पादन युनिट स्थापन करण्यासाठी प्रकल्प अहवाल तयार केला आहे. या अहवालानुसार दलिया बनवण्याचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी तुमच्याकडे स्वतःची जमीन असणे आवश्यक आहे.
जर तुमच्याकडे जमीन नसेल तर तुम्ही ती भाड्याने घेऊ शकता. 500 चौरस फूट इमारतीचे शेड बांधण्यासाठी एकूण 1 लाख रुपये खर्च येणार आहे. त्याचबरोबर उपकरणासाठी एक लाख रुपये खर्च केले जाणार आहेत. तसेच, 40,000 रुपयांचे खेळते भांडवल आवश्यक असेल. अशा प्रकारे एकूण प्रकल्पाची किंमत रु. 2,40,000 लाखांवर येईल.
कमाई किती असेल?
प्रकल्प अहवालानुसार, जर तुम्ही 100 टक्के क्षमतेच्या वापराने उत्पादन केले तर वार्षिक उत्पादन 600 क्विंटल होईल. 1,200 रुपये दराने, त्याची एकूण किंमत 7,19,000 रुपये असेल. अंदाजित विक्री खर्च रु.8,50,000 असेल. एकूण अधिशेष रु.1,31,000 असेल. अंदाजे निव्वळ अधिशेष रु. 1,16,000 म्हणजेच तुमचे वार्षिक उत्पन्न रु. 1.16 लाख असेल.