Business Idea : जर तुम्ही नवीन वर्षाच्या निमित्ताने स्वतःचा व्यवसाय सुरू करण्याची योजना आखत असाल तर आज आम्ही तुम्हाला एक सुपरहिट व्यवसायाबद्दल सांगणार आहे.
हा केळीच्या पावडरचा व्यवसाय आहे. अशा परिस्थितीत शेतकरी बांधवांनी केळीची शेती केली तर त्यासोबत केळी पावडरचा व्यवसायही सुरू करता येईल. यामुळे तुमची कमाई वाढेल. केळी पावडरचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी, सुरुवातीला तुम्हाला 10,000-15,000 रुपये लागतील.
पावडर बनवण्यासाठी दोन मशीन लागणार आहेत. प्रथम केळी ड्रायर मशीन आणि दुसरे मिश्रण मशीन आवश्यक असेल. www.indiamart.com या वेबसाइटवरून तुम्ही ही मशीन्स ऑनलाइन खरेदी करू शकता. आपण इच्छित असल्यास, आपण आपल्या जवळच्या बाजारातून मशीन ऑफलाइन देखील खरेदी करू शकता.
पावडर कशी बनवावी?
प्रथम केळीची हिरवी फळे सोडियम हायपोक्लोराईटच्या द्रावणाने स्वच्छ करा. नंतर हाताने सोलून घ्या आणि लगेच सायट्रिक ऍसिडच्या द्रावणात 5 मिनिटे बुडवा. हाताने फळ सोलून घ्या आणि लगेच सायट्रिक ऍसिडच्या द्रावणात 5 मिनिटे बुडवा.
यानंतर फळांचे छोटे तुकडे करा. नंतर केळीचे तुकडे 60 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर 24 तास गरम हवेच्या ओव्हनमध्ये वाळवले जातात. जेणेकरून केळीचे तुकडे पूर्णपणे कोरडे होणार नाहीत. यानंतर हे तुकडे मिक्सरमध्ये टाकून बारीक वाटून घ्या. बारीक पावडर मिळेपर्यंत.
कमाई
केळीपासून तयार केलेली भुकटी फिक्कट पिवळ्या रंगाची असते. तयार पावडर पॉलिथिनच्या पिशवीत किंवा काचेच्या बाटलीत पॅक करता येते. केळी पावडर बनवण्याचा खर्च खूपच कमी आहे. बाजारात ते 800 ते 1000 रुपये किलो दराने विकले जाते. म्हणजेच रोज 5 किलो केळी पावडर बनवल्यास 3500 ते 4500 रुपये रोजचा नफा होतो.
फायदे
केळी पावडर बीपी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. केळी पावडर लहान मुलांसाठी खूप फायदेशीर आहे. केळी पावडर पचनशक्ती मजबूत करण्यासाठी फायदेशीर आहे. त्वचेसाठीही ते खूप फायदेशीर आहे.