file photo
अहमदनगर Live24 टीम, 30 जुलै 2021 :- प्रत्येक पालकांना चिंता असते की त्यांचे मूल निरोगी आणि मजबूत असले पाहिजे. ज्यासाठी ते कोणत्याही प्रकारची कमतरता ठेवत नाही.
जेव्हा मुल 1 वर्षाचा असेल तेव्हा त्याला भाजीपाला, फळे, तृणधान्ये यासारख्या घन पदार्थांशी ओळख होऊ लागते. या लेखात आपल्याला माहिती होईल की 1 वर्षापेक्षा मोठ्या मुलांना कोणत्या 5 भाज्या दिल्या पाहिजेत. ज्यामुळे ते आतून मजबूत बनतात आणि त्यांचा विकास चांगला होईल.
1 वर्षाच्या बाळासाठी आवश्यक भाज्या :- 1 वर्षापेक्षा मोठ्या मुलाच्या पोषण आहाराकडे जास्त लक्ष दिले पाहिजे. कारण यातूनच त्यांच्या चांगल्या आरोग्याचा पाया घातला जातो. सल्लागार आहारतज्ज्ञ डॉ. रंजना सिंह यांच्या मते, 1 वर्षावरील मुलांना भाज्यांसारखे सॉलिड फूड दिले जाऊ शकते. चला, लहान मुलांसाठी आवश्यक असलेल्या भाज्याविषयी जाणून घेऊया.
फुलकोबी :- डॉ. रंजना सिंह यांच्या मते, मुले कोबी खाण्यास नाखूष असतात, परंतु आपण त्यांना लहानपणापासूनच कोबी खाण्याची सवय लावू शकता.कारण कोबीमध्ये प्रथिने, आहारातील फायबर, कार्ब, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन बी, फोलेट इत्यादी आवश्यक पोषक असतात. त्याच वेळी दात येताना कोबीचे सेवन केल्याने त्यांच्या हिरड्यांना आराम मिळतो. आपण मुलांना खाण्यासाठी उकडलेले कोबी देऊ शकता.
ब्रोकोली :- उकडलेले ब्रोकोली देखील मुलांना द्यावे. कारण त्यात कर्करोगाशी लढणारे घटक आणि इतर अनेक पोषक घटक आहेत. मुलांच्या वाढीसाठी ब्रोकोलीमध्ये प्रथिने, पाणी, कार्ब, फायबर इत्यादी आवश्यक पोषक घटक असतात.
बीटरूट :- मुलांसाठी भाजी म्हणून आपण बीटरूट देखील देऊ शकता. कारण यामुळे शरीरात पुरेशा प्रमाणात रक्ताची वाढ होते. त्यात भरपूर पाणी असते, जे मुलांना डिहायड्रेशनपासून वाचवते. त्याच वेळी, यातील प्रथिने, कार्ब, फायबर, मॅंगनीज, लोह, व्हिटॅमिन सी देखील मुलांना फायदा करतात.
टोमॅटो :- डॉ. रंजना सिंह म्हणतात की, 1 वर्षापेक्षा जास्त वयाच्या मुलांना टोमॅटो देखील दिले जाऊ शकतात. हे व्हिटॅमिन सी समृद्ध आहे जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. याशिवाय व्हिटॅमिन के, पोटॅशियम, फोलेट इत्यादी वाढीस मदत करणारे पोषक देखील टोमॅटोमध्ये आढळतात.
शिमला मिर्ची :- शिमला मिर्ची देखील मुलांसाठी उत्तम भाजी म्हणून द्यावे. कारण, त्यात अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत. त्याच वेळी, यात प्रथिने, फायबर, पाणी, व्हिटॅमिन बी 6, पोटॅशियम इत्यादी पोषण देखील असते. त्याच वेळी, त्यात मुलांसाठी आवश्यक प्रमाणात व्हिटॅमिन सी असते.
येथे प्रदान केलेली माहिती कोणत्याही वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय नाही. हे केवळ शिक्षणाच्या उद्देशाने दिले जात आहे.