अहमदनगर Live24 टीम, 22 ऑगस्ट 2021 :- जर तुमचे डोळे कमकुवत होऊ लागले असतील तर ताबडतोब तुमचा आहार बदला, कारण मजबूत रोग प्रतिकारशक्ती आणि डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी निरोगी आहार अत्यंत महत्त्वाचा आहे.
व्हिटॅमिन सी सारखी पोषक तत्त्वे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यात मदत करू शकतात. काही भाज्या आणि फळे आहेत, ज्यांच्या सेवनाने रोग प्रतिकारशक्ती वाढेलच, पण दृष्टी सुधारेल आणि तुम्हाला अनेक आजारांपासून संरक्षण मिळेल.
रोग प्रतिकारशक्ती आणि डोळ्यांसाठी फायदेशीर भाज्या
पालक :- पालक विशेष मानले जाते कारण त्यात बीटा-कॅरोटीन आणि ल्यूटिन सारख्या अँटीऑक्सिडंट्स असतात. त्यात आढळणारे अँटीऑक्सिडंट्स कर्करोगाचा धोका कमी करण्याचे काम करतात. पालक व्हिटॅमिन ए चा सर्वोत्तम स्त्रोत मानला जातो, जे डोळ्यांना दीर्घ आयुष्यासाठी निरोगी ठेवते.
ब्रोकोली :- ब्रोकोलीमध्ये 2 सर्वात महत्वाची संयुगे आहेत, ज्यांना ग्लुकोसिनोलेट आणि सल्फोराफेन म्हणतात. ही दोन्ही संयुगे कर्करोगापासून बचाव करण्यासाठी उपयुक्त आहेत. ब्रोकोलीच्या सेवनाने अनेक जुनाट आजारांचा धोका कमी होतो. हे रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करते आणि डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.
शिमला मिर्च :- शिमला मिरचीमध्ये इतर कोणत्याही लिंबूवर्गीय फळांइतकेच व्हिटॅमिन सी असते. हे डोळे निरोगी ठेवण्यास आणि ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करण्यास देखील मदत करू शकते.
लिंबू :- लिंबू हे व्हिटॅमिन सी आणि इतर अँटीऑक्सिडंट्सच्या सर्वात मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध स्त्रोतांपैकी एक आहे. हे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करू शकते.
अँटिऑक्सिडंट्स शरीराला मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकण्यास मदत करतात, जे पेशींना नुकसान करू शकतात. या लहान फळामध्ये भरपूर थायमिन, रिबोफ्लेविन, व्हिटॅमिन बी -6, पॅन्टोथेनिक acidसिड, तांबे आणि मॅंगनीज असतात, जे निरोगी शरीरासाठी खूप महत्वाचे मानले जातात.