Business Idea : नोकरीमध्ये पाहिजे तितके पैसे मिळत नसल्याने अनेकजण स्वतःचा व्यवसाय सुरु करत आहेत. विशेष बाब म्हणजे सरकारही यामध्ये तुम्हाला मदत करत आहे. यापैकी एक व्यवसाय म्हणजे आल्याची शेती.
सरकारी मदत घेऊन जर तुम्ही हा व्यवसाय सुरु केला तर तुम्ही वर्षाला लाखो रुपये कमवू शकता. सध्या हिवाळ्याचे दिवस सुरु आहे आणि दिवसात आल्याला खूप मागणी असते.
तुम्ही आल्याची शेती केली तर नोकरीपेक्षा जास्त नफा कमवू शकता. विशेष म्हणजे आल्याच्या लागवडीसाठी केंद्र सरकार मदत देत आहे.
अशी करा शेती
आल्याची लागवड पावसाच्या पाण्यावर अवलंबून असते. लागवडीसाठी एक हेक्टर पेरणीसाठी 2-3 क्विंटल बियाणे गरजेचे असते. आल्याची लागवड बेड तयार करून करावी लागते.
आल्याची लागवड साचलेल्या पाण्यात करू नये. लागवडीसाठी पीएच 6-7 असलेली माती चांगली असते. आल्याचे मोठे नखे अशा प्रकारे तोडावेत की एका तुकड्यात फक्त दोन ते तीन कोंब राहतील.
खर्च
आले तयार होण्यासाठी जवळपास 8 ते 9 महिने लागू शकतात. एका हेक्टरमध्ये आल्याचे उत्पादन 150 ते 200 क्विंटलपर्यंत असते. त्यामुळे एका हेक्टरच्या लागवडीसाठी 7 ते 8 लाख रुपये खर्च येण्याची शक्यता असते.
पेरणीची पद्धत
पेरणी करत असताना दोन ओळीतील अंतर 30-40 सेंमी आणि रोपाचे अंतर 25 ते 25 सें.मी. असावे. मधले कंद चार ते पाच सेंटीमीटर खोलीवर पेरल्यानंतर त्यांना हलकी माती किंवा शेणखताने झाकून टाकावे.
उत्पादन
उत्पादनाबद्दल बोलायचे झाले तर एका हेक्टरमध्ये आल्याचे उत्पादन 150-200 क्विंटल असू शकते. बाजारात आले 80 रुपये किलोने विकले जात असून 60 रुपये प्रतिकिलोवर विचार केला तर एका हेक्टरमध्ये तुम्हाला 25 लाखांपर्यंत सहज उत्पन्न मिळू शकते सर्व खर्च जाऊन तुम्हाला 15 लाख रुपयांपर्यंत नफा मिळेल.