Bad Tea combination : भारतीय घरांमध्ये बरेच जण आपली सकाळ चहाने सुरु करतात, तसेच आपण सर्वजण चहासोबत काही ना काही खात असतो, तर काहीजण स्नॅक्सशिवाय चहा पीत नाहीत. पण अनेक वेळा माहितीच्या अभावामुळे आपण चहासोबत असे काही पदार्थ खातो, ज्यामुळे आपली पचनक्रिया असंतुलित होते, तसेच आपल्या आरोग्याला इतर अनेक प्रकारे हानी पोहोचते. म्हणूनच चहासोबत योग्य आहाराची सांगड जाणून घेणे खूप गरजेचे आहे, अन्यथा त्याचा फटका तुमच्या आरोग्याला सहन करावा लागू शकतो. आजच्या या लेखात आम्ही अशाच पदार्थांबद्दल सांगणार आहोत, जी चुकूनही चहासोबत घेऊ नयेत, चला तर मग जाणून घेऊया ते कोणते पदार्थ आहेत.
चहासोबत कधीच ‘हे’ पदार्थ खाऊ नयेत :-
1. हळद असलेले पदार्थ
चुकूनही हळद असलेले पदार्थ चहासोबत घेऊ नयेत, अन्यथा गॅस, अ‍ॅसिडिटी, बद्धकोष्ठता अशा पचनाच्या समस्यांना सामोरे जावे लागू शकते. हळद आणि चहाची पाने निसर्गात पूर्णपणे विरुद्ध आहेत, म्हणून त्यांना एकत्र केल्याने आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतात, म्हणून चहासोबत अशी पदार्थ खाणे टाळावे.
2. लिंबाचा रस
चहा प्यायल्यानंतर लगेच लिंबाचा रस किंवा लिंबू असलेले कोणतेही अन्न सेवन करू नये. चहाची पाने आणि लिंबाचा रस एकमेकांशी मिसळून चहा आम्लयुक्त बनतो, ज्यामुळे पोट फुगण्याच्या समस्येला तोंड द्यावे लागते. याशिवाय, यामुळे ऍसिड रिफ्लक्स आणि छातीत जळजळ होऊ शकते. म्हणूनच असे पदार्थ देखील टाळले पाहिजे.
3. लोह समृद्ध भाज्या
चहासोबत पालक फ्रिटरसारख्या लोहयुक्त भाज्या खाल्ल्याने शरीरातील लोहाचे शोषण मर्यादित होऊ शकते. चहामध्ये टॅनिन आणि ऑक्सलेट संयुगे असतात जे शरीरात लोह शोषण्यास प्रतिबंध करतात. काळ्या चहामध्ये टॅनिनचे प्रमाण सर्वाधिक असते, याशिवाय ते ग्रीन टीमध्येही असते. लोहयुक्त भाज्या आणि इतर पदार्थ जसे की धान्य, नट, बीन्स इत्यादी कधीही चहासोबत एकत्र करू नका. यामुळे आपल्या आरोग्यावर वाईट परिणाम जाणवू लागतात.
4. तळलेले पदार्थ
सामान्यतः लोकांना चहा आणि पकोड्यांचे कॉम्बिनेशन खूप आवडते, पण चवीव्यतिरिक्त, जर हे आरोग्याच्या दृष्टिकोनातून पाहिले तर हे मिश्रण तुमच्यासाठी खूप हानिकारक असू शकते. तळलेले पदार्थ चहा सोबत खाणे खूप अवघड असतात, त्यामुळे तुम्हाला बराच वेळ पोट भरल्यासारखे वाटते. पण जेव्हा तुम्ही चहा आणि तळलेले अन्न एकत्र खाता तेव्हा त्याचा तुमच्या पचनावर नकारात्मक परिणाम होतो. म्हणूनच शक्यतो असे पदार्थ खाणे टाळा.
5. बिस्किट
साधारणपणे, आपण सर्वांनी चहा आणि बिस्किटे एकत्र खाल्ली असतीलच. त्याच वेळी, हे संयोजन बऱ्याच लोकांच्या नियमित आहाराचा एक भाग असेल. बिस्किट हे मैदा आणि साखर यांच्या मिश्रणातून बनवले जाते आणि चहामध्ये अतिरिक्त साखर आणि मैदा टाकणे म्हणजे पचनाच्या समस्यांना आमंत्रण देण्यासारखे आहे. त्यांच्या मिश्रणामुळे ऍसिडिटी बद्धकोष्ठतेचा धोका वाढतो. म्हणूनच चहा सोबत बिस्किटे खाणे टाळावे.