Drinks to Boost your Hemoglobin : शरीरात अचानक अशक्तपणा जाणवणे, लवकर थकवा येणे आणि नाडी वाढणे ही लक्षणे शरीरात हिमोग्लोबिनची कमतरता दर्शवते. हे लाल रक्तपेशींमध्ये असलेले प्रथिन आहे. त्याच्या मदतीने ऑक्सिजन रक्तापर्यंत पोहोचतो. त्याच्या कमतरतेमुळे शरीर अशक्तपणाचे शिकार बनते. शरीरात रक्ताची कमतरता अनेक समस्यांचे कारण बनते. सामान्यतः खाण्यापिण्याच्या चुकीच्या सवयी आणि अस्वास्थ्यकर जीवनशैलीमुळे हिमोग्लोबिनचा धोका वाढतो.
अशातच, जर तुम्ही भरपूर भाज्या आणि फळे खाण्यास टाळाटाळ करत असाल तर तुम्ही तुमच्या आहारात काही ज्यूसचा समावेश करून हिमोग्लोबिनची कमतरता दूर करू शकता. आजच्या या लेखात आपण अशाच पेयांबद्दल जाणून घेणार आहोत, जे तुमच्या शरीरातील हिमोग्लोबिनची कमतरता दूर करण्यास मदत करतील.
हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवण्यासाठी आहारात करा ‘या’ पेयांचा समावेश :-
1. वाळलेल्या मनुका रस
वाळलेल्या मनुकाला प्रून असेही म्हणतात. यूएस डिपार्टमेंट ऑफ अ‍ॅग्रीकल्चरच्या मते, एक कप प्रून ज्यूस 2.8 मिलीग्राम लोह प्रदान करते. जे दिवसभरातील 17% लोहाची कमतरता पूर्ण करते. तसेच बद्धकोष्ठता आणि पचनाच्या समस्यांपासून अराम देते. याशिवाय, यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांना त्रास होत नाही.
हा ज्यूस तयार करण्यासाठी, 4 ते 5 वाळलेले मनुके घ्या आणि ब्लेंडरमध्ये ठेवा, त्यात एक कप कोमट पाणी घाला. आता त्यात एक चतुर्थांश कप दही आणि अर्धा कप सफरचंदाचा रस घाला. हे मिश्रण एकत्र मिक्स केल्यानंतर त्यात व्हॅनिला इसेन्स घाला. बर्फाचे तुकडे आणि ताज्या बेरीसह टॉपिंग करून सर्व्ह करा.
2. बीटरूट रस
लोह, पोटॅशियम आणि ‘व्हिटॅमिन सी’ने समृद्ध बीटरूट शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास सक्षम आहे. खनिजांनी समृद्ध असलेले बीटरूट शरीरात रक्त पेशी तयार करते, तुमच्या माहितीसाठी 100 ग्रॅम बीटरूटमधून आपल्या शरीराला 0.8 मिलीग्राम लोह मिळते. यामुळे शरीरातील ऊर्जा पातळी कायम राहते.
जा ज्युस तयार करण्यासाठी, बीटरूट सोलून त्याचे तुकडे करा. आता कापलेले तुकडे ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि एक ग्लास पाणी घाला. ब्लेंड केल्यानंतर त्यात गाजर, सफरचंद आणि आवळा घाला. हे केवळ चव वाढवणार नाही तर पोषण देखील वाढवेल.
3. पालक आणि अननसाचा रस
ल्युटीन, आयरन आणि फायबर समृद्ध पालक सेवन केल्याने आपल्या शरीरातील अ‍ॅनिमिया कमी होण्यास मदत होते. तसेच शरीराला ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून दूर ठेवते. दुसरीकडे, व्हिटॅमिन सी समृद्ध अननस खाल्ल्याने शरीरात संसर्ग होण्याचा धोका टळतो.
हा ज्यूस बनवण्यासाठी दोन कप पालक धुवून मिक्स करावे. आता त्यात 2 चमचे लिंबाचा रस, 1 कप अननस आणि आवळा घाला. याशिवाय 1 कप पाणी घालून त्यात बर्फाचे तुकडे टाका आणि थोडा वेळ मिक्स करा. ते पूर्णपणे तयार झाल्यानंतर, अननसाच्या कापांसह टॉपिंग करून सर्व्ह करा. चवीसाठी, आपण चवीनुसार मीठ घालू शकता.
4. पेरूचा रस
पेरू आपल्या शरीराला पोषणही पुरवतो. यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम आणि फायबर आपल्या शरीराला संसर्गापासून मुक्त ठेवतात. शरीरातील उच्च कोलेस्टेरॉलचे व्यवस्थापन करण्याव्यतिरिक्त, ते हिमोग्लोबिनची पातळी देखील वाढवते. हे खाल्ल्याने रक्तदाबाची पातळीही कायम राहते. 1 कप पेरूमध्ये 4 ग्रॅम प्रथिने आढळतात.
हा ज्यूस तयार करण्यासाठी, पेरूचे त्याचे तुकडे करा. आता 1 कप पेरूचे तुकडे आणि 1 कप डाळिंबाचे दाणे ब्लेंडरमध्ये ठेवा. तसेच 1 कप पाणी घाला. रस तयार झाल्यानंतर चवीनुसार लिंबाचा रस आणि मध घालून त्याचे सेवन करा.