Most Expensive Salt : मीठ हा जीवनातील सर्वात महत्वाचा भाग आहे, स्वयंपाकघरात मिठाशिवाय कोणताही पदार्थ बनत नाही. मीठ नसलेला पदार्थ अळणी लागतो. मीठ आपल्या जेवणाची चव वाढवतेच पण आपल्या आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर मानले जातो. जगात अनेक प्रकारच्या मिठाचा वापर केला जातो.
पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की जगातील सर्वात महाग मीठ कोणते आहे आणि त्याची वैशिष्ट्ये काय आहेत? आजच्या या बातमीत आम्ही तुम्हाला याबद्दलच सांगणार आहोत, चला तर मग…
जगभरातील जवळपास प्रत्येक घरात मीठ वापरले जाते. जेवणाची चव वाढवण्यासोबतच ते आपल्या शरीरासाठीही आवश्यक आहे. यासोबतच योग्य प्रमाणात मीठ सेवन करणे आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. पण ताटात मीठ कमी-जास्त असेल तर त्याची चव बिघडू शकते. मीठाशिवाय अन्नाला चव नसते हेही यावरून सिद्ध होते.
साधारणपणे बाजारात तुम्हाला 20 किंवा 30 रुपयांना मीठ मिळेल. खरं तर, हे स्वस्त आणि सहज उपलब्ध मीठ आहे, जे आपण रोजच्या जेवणात वापरतो. आता जगातील सर्वात महाग मीठाबद्दल बोलूया. हे मीठ काय आहे आणि त्याची किंमत काय आहे? जगातील सर्वात महाग मीठ ॲमेथिस्ट बांबू सॉल्ट आहे. हे कोरियामध्ये बनवलेले आहे आणि ही प्रक्रिया खूपच अनोखी आणि वेळ घेणारी आहे.
कोरियामध्ये ॲमेथिस्ट बांबू सॉल्ट बांबूच्या सिलेंडरमध्ये भरून तयार केले जाते. या प्रक्रियेस 50 दिवस लागतात. हे मीठ तयार करताना, बांबूचा सिलेंडर वापरला जातो, जो अनेक वेळा गरम केला जातो. या प्रक्रियेद्वारे, मीठाला विशेष गुणधर्म प्राप्त होतात, ज्यामुळे ते इतर क्षारांपेक्षा वेगळे बनते.
मिळालेल्या माहितीनुसार, या मिठाच्या 240 ग्रॅम पॅकेटची किंमत 7000 रुपयांपेक्षा जास्त आहे. इतक्या उच्च किंमतीमुळे, ते प्रत्येकासाठी नाही. खूप कमी लोक ते विकत घेण्यास सक्षम आहेत, जे त्याच्या विशेष चव आणि आरोग्य फायद्यांची प्रशंसा करतात. हे मीठ जितके महाग आहे तितकेच ते फायदेशीर देखील आहे.
ॲमेथिस्ट बांबू सॉल्टच्या महागड्या किमतीचे कारण म्हणजे त्याची जटिल आणि वेळखाऊ उत्पादन प्रक्रिया. बांबूच्या सिलिंडरमध्ये मीठ भरून उच्च तापमानात अनेक वेळा गरम केले जाते, त्यामुळे बांबूचे गुणधर्म मीठामध्ये शोषले जातात. या प्रक्रियेस खूप मेहनत आणि वेळ लागतो, ज्यामुळे त्याची किंमत वाढते.