माखणा फायदे(benefits of makhana): मखना मधुमेहाच्या (diabetes)रुग्णांना फायदेशीर मानला जातो. मखनामुळे खराब कोलेस्ट्रॉलही (bad cholestrol)कमी होते. आज आम्‍ही तुम्‍हाला माखणा खाल्‍याचे फायदे सांगणार आहोत आणि हे देखील सांगणार आहोत की एका दिवसात किती मखना खाल्‍या पाहिजेत.माखणा खाण्याचे फायदे फार कमी लोकांना माहिती आहेत. हा एक असा ड्राय फ्रूट आहे जो कोणीही सहज खाऊ शकतो. हा ड्रायफ्रूट लहान असो वा वृद्ध दोघांसाठीही फायदेशीर मानला जातो.एका दिवसात किती मखना लागतात आणि मखना खाण्याची योग्य वेळ कोणती हे अनेकांना माहिती नसते. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी माखणा अतिशय उत्तम मानला जातो. मखनामुळे साखरेची पातळी कमी होते. याशिवाय ते खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी राखण्यासाठीही काम करते.
साखरेच्या रुग्णांसाठी माखणा उत्तम आहे:
मखना साखरेची पातळी कमी करण्याचे काम करते. यासंदर्भात अनेक अभ्यास करण्यात आले आहेत, ज्यामध्ये असे दिसून आले आहे की मखनामुळे साखरेची पातळी कमी होते. त्यांना दररोज माखणा अर्क देण्यात आल्याच्या दाव्याबाबत अनेक प्राण्यांवर संशोधन करण्यात आले आहे. काही दिवसांनी त्यांची रिकाम्या पोटी साखर कमी झाल्याचे दिसून आले.
कोलेस्ट्रॉल व्यवस्थापनात फायदेशीर:
मखना कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते. माखणामध्ये फायबरचे प्रमाण चांगले असते, जे रक्तात साखर वेगाने विरघळू देत नाही. त्यामुळे वजन वाढत नाही आणि खराब कोलेस्ट्रॉलची तक्रारही होत नाही.
वृद्धत्व कमी करते (prevents signs of aging):
अनेक रिसर्चमध्ये असे समोर आले आहे की मखानामध्ये अशा काही गोष्टी आढळतात ज्या वयासोबत शरीरात होणारे बदल कमी करण्याचे काम करतात. सोप्या भाषेत सांगायचे तर मखाना म्हातारपणापासून बचाव करतो. मात्र, या दाव्यावर फारसे संशोधन झालेले नाही आणि संशोधनाची गरज आहे.
एका दिवसात किती मखने खावेत?(daily consumption limit)
अनेकदा लोक मखनांचे अधिक सेवन करतात, ज्यामुळे त्यांना पचनाशी संबंधित समस्यांना सामोरे जावे लागते. तरुणांनी एका दिवसात 100 ग्रॅम पर्यंत मखनाचे सेवन केले पाहिजे. याशिवाय लहान मुले एका लहान वाटीपर्यंत याचे सेवन करू शकतात. त्याच वेळी, 50 वर्षांपेक्षा जास्त वयाचे लोक 100 ग्रॅम पर्यंत मखनाचे सेवन करू शकतात. त्याच वेळी, मधुमेही रुग्णांनी एकावेळी 50 ग्रॅमपेक्षा जास्त मखनाचे सेवन करू नये.