अहमदनगर Live24 टीम, 04 एप्रिल 2022 Krushi news :- सध्या बाजारात कोंळबी मासळीची मागणी वाढली आहे. त्यामुळे कोंळबीच्या भावात ही वाढ झाली आहे. कोळंबीची शेती ही किनारपट्टीच्या भागात सर्वोत्कृष्ट मानली जात होती.पण आता तांत्रिक मदतीमुळे शेतकरी तलावांमध्येही कोंळबी पालन करू शकतात.

शेतकरी कोळंबी माशांच्या शेतीतून एक हेक्टर क्षेत्रात तयार केलेल्या तलावातून ४ ते ५ लाख रुपयांचा नफा कमवू शकतात.  त्यामुळे नफ्याच्या दृष्टीने कोळंबी शेतीकडे शेतकऱ्यांचा कल वाढला आहे.

कोळंबी पालन कसे करावे

कोळंबीची रोपवाटिका सुरुवातीस तयार करावी लागते. त्यासाठी आधी तलावातील जुने पाणी काढून ते कोरडे केले जाते. तलाव आटल्यानंतर त्याची नांगरणी केली जाते.

यानंतर, 1 मीटर पर्यंत पाणी भरले जाते आणि त्यात कोळंबीच्या बिया टाकल्या जातात. या बिया रवा, मैदा आणि अंडी एकत्र करून खाण्यासाठी दिल्या जातात. त्यात 80 टक्के शाकाहारी आणि 20 टक्के मांसाहार आहार म्हणून द्यावा.

बियातून निघणारी अळी साधारण ४५ दिवस अशीच ठेवली जाते. यानंतर, ही अळी बेबी कोळंबीचे रूप धारण करते . यानंतर ही छोटी कोळंबी तलावात सोडली जातात.

कोळंबी पालन मत्स्यपालन सोबत कोळंबी शेती देखील करता येते . तसेच, त्याच्या पाण्यात सामान्य pH मूल्य राखण्यासाठी चुना वापरण्याचा सल्ला दिला जातो. लॉबस्टर मासे खाऱ्या आणि गोड्या पाण्यात वाढवता येतात.

लॉबस्टर खाण्याचे फायदे

लॉबस्टर औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध आहे. त्यात जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात.

थायरायड आणि घेंघा रोगापासून फायदेशीर फायदेमंद
प्रभाव करते.लॉबस्टरमध्ये व्हिटॅमिन डी भरपूर असल्याने, त्वचेशी संबंधित रुग्णांसाठी त्याचा वापर खूप फायदेशीर आहे.