file photo

अहमदनगर Live24 टीम, 06 जानेवारी 2022 :-  ओमिक्रॉनसह कोविड-19 चे विविध प्रकार टाळण्यासाठी, मास्क घालणे, हात धुणे, सामाजिक अंतर राखणे, गर्दीच्या ठिकाणी जाणे टाळणे यासारखी खबरदारी घेण्याचा सल्ला देण्यात आला आहे.

तज्ञांच्या मते, या सर्व गोष्टी लक्षात ठेवल्यानंतर, शरीराला आतून मजबूत करणे देखील खूप महत्वाचे आहे, जेणेकरून या विषाणूचे वर्चस्व राहणार नाही. या विषाणूपासून दूर राहण्यासाठी मजबूत प्रतिकारशक्ती असणे अत्यंत आवश्यक आहे.

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी लोक अनेक पद्धतींचा अवलंब करतात. उदाहरणार्थ, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी व्यायाम, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे पेय, रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणारे पदार्थ इ. त्याच वेळी, काही लोक बाजारात उपलब्ध असलेल्या रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणाऱ्या पेयांवर पैसे खर्च करतात.

जर तुम्ही इम्युनिटी वाढवण्यासाठी स्वयंपाकघरात ठेवलेल्या काही गोष्टींचे सेवन देखील करू शकता, ज्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होण्यास मदत होईल. जसे

हळद

स्वयंपाकात वापरण्यात येणारी हळद हा प्रत्येक स्वयंपाकघरातील सर्वात महत्त्वाचा घटक आहे. हे असे औषध किंवा मसाला आहे, जो प्रत्येक घरात वापरला जातो.

हळद रोगप्रतिकार शक्ती वाढवण्यासाठी आणि कोणत्याही ऋतूत सर्दी, खोकला आणि छातीचा रक्तसंचय दूर करण्यासाठी खूप प्रभावी आहे. PLOS ONE (पब्लिक लायब्ररी ऑफ सायन्स) जर्नलनुसार, हळदीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत,

जे रोग प्रतिकारशक्ती आणि शारीरिक शक्ती वाढवण्यासाठी ओळखले जातात. हळदीचे सेवन दूध, गरम पाणी किंवा चहासोबत करता येते.

दालचिनी

दालचिनी हा भारतीय स्वयंपाकघरात मिळणाऱ्या मसाल्यांपैकी एक आहे. जेवणात फक्त एक चिमूटभर घातल्याने डिशची चव खूपच स्वादिष्ट बनते.

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी दालचिनी खूप फायदेशीर ठरते. हिवाळ्यात होणारे विविध आजार टाळण्यासाठी आणि प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी याचे सेवन केले जाऊ शकते.

कोरोना महामारीमध्ये भारत सरकारच्या आयुष मंत्रालयाने सांगितलेल्या डेकोक्शनमध्ये दालचिनी देखील मुख्य घटक होता. ते चहामध्ये मिसळून, डेकोक्शनमध्ये मिसळून, जेवणात मिसळून सेवन करता येते.

आले

अद्रकामध्ये अँटी-मायक्रोबियल, अँटीबायोटिक आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म आढळतात, आल्याचे सेवन केल्याने रोगप्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते,परंतु हे लक्षात ठेवा की त्याचे जास्त प्रमाणात सेवन करणे देखील आरोग्यासाठी धोकादायक ठरू शकते.

दुधात शिजवून सेवन केल्याने किंवा आले वाळवून त्याची पावडर बनवून सेवन केल्यास अधिक फायदा होतो. ग्रीन टीमध्ये अर्धा चमचा अदरक पावडर टाकून खाणे किंवा त्याची मधात पेस्ट बनवून खाणे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्याचे काम करते.

पिंपळी

पिंपळीमध्ये अनेक औषधी गुणधर्म आहेत. अनेक घरांमध्ये जेवणाची चव वाढवण्यासाठीही याचा वापर केला जातो. ते जेवणात घातल्याने मसालेदार चव येते. त्याची पावडर मधासोबत सेवन करता येते, तिखट मीठ टाकून खाता येते,

तिची पावडर मसाला चहामध्ये मिसळून पिता येते किंवा फळे आणि सॅलडवर शिंपडूनही खाता येते. पचन सुधारण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी ही एक अतिशय चांगली औषधी वनस्पती आहे.

आवळा

आवळा पावडर जवळजवळ प्रत्येक स्वयंपाकघरात आढळते. हे व्हिटॅमिन सी च्या सर्वात श्रीमंत स्त्रोतांपैकी एक आहे आणि संपूर्ण प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात देखील ते खूप मदत करते.

संशोधनानुसार, आवळ्यामध्ये टॅनिनचे प्रमाण आढळते, जे शरीराला हानिकारक विषारी घटकांशी लढण्यास मदत करते, ज्यामुळे रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत होते. हे विविध प्रकारे सेवन केले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, पावडर बनवणे, ताटात मिसळणे, लोणचे बनवणे, वाळवणे इ.