Health Marathi News : सुक्या मेव्यामध्ये (Dried fruits) भरपूर पोषक (Nutritious) असतात. त्यामुळे ते अनेकजण खात असतात. डॉक्टरही सुका मेवा खाण्याचा अनेकवेळा सल्ला देत असतात. त्यामध्ये अनेक औषधी गुणधर्म (Medicinal properties) देखील आहेत. त्यामुळे ते शरीरास पोषक असतात.
त्यांचे अनेक आरोग्य फायदे (Health benefits) आहेत आणि ज्या लोकांना ताजी फळे खाण्यात कोणतीही समस्या आहे, ते सुके फळे आणि नट्सचे सेवन करू शकतात. यातून त्यांना खूप फायदा होतो.
तुम्ही दही, ओट्स, ओटचे जाडे भरडे पीठ, स्मूदी आणि भिजवलेले अन्न यासाठी वापरू शकता. तसेच ड्रायफ्रुट्सची खास गोष्ट म्हणजे ड्राय फ्रूट्स असल्याने तुम्ही ते कुठेही घेऊ शकता.
त्यामध्ये अनेक प्रकारचे पोषक घटक आढळतात आणि ते सोडियम, साखर आणि कोलेस्टेरॉल असलेल्या घटकांपासून मुक्त असतात. रिकाम्या पोटी ड्रायफ्रूट्स खाणे हानिकारक आहे आणि त्यामुळे अपचन, डिहायड्रेशन आणि दिवसभर जडपणा येऊ शकतो, असे अनेकांना वाटत असले तरी, हे अजिबात खरे नाही.
त्याऐवजी, तुम्ही कोरडे फळे भिजवल्यानंतर किंवा न भिजवता सकाळी रिकाम्या पोटी खाऊ शकता. हे तुम्हाला सकाळी फ्रेश राहण्यासही मदत करते. तसेच, हे तुम्हाला दिवसभर उत्साही आणि मूड फ्रेश ठेवण्यास मदत करू शकते.
सकाळी रिकाम्या पोटी ड्रायफ्रुट्स खाण्याचे फायदे आणि हानी जाणून घेण्यासाठी आम्ही डायट क्लिनिक आणि डॉक्टर हब क्लिनिकच्या (Doctor Hub Clinic) डायटीशियन अर्चना बत्रा (Dietitian Archana Batra) यांच्याशी सविस्तर चर्चा केली.
सकाळी रिकाम्या पोटी ड्राय फ्रूट्स खाऊ शकतो का?
जसे की आहारतज्ञ अर्चना बत्रा यांच्या मते, तुम्ही सकाळी रिकाम्या पोटी सर्व प्रकारचे ड्रायफ्रूट्स आणि नट्सचे सेवन करू शकता. यामुळे तुमच्या आरोग्याला खूप फायदा होतो आणि तुम्हाला दिवसभर पोट भरलेले वाटते.
ते व्हिटॅमिन ई, कॅल्शियम, सेलेनियम, तांबे, मॅग्नेशियम आणि रिबोफ्लेविनने समृद्ध आहेत. त्यामध्ये लोह, पोटॅशियम, जस्त आणि बी जीवनसत्त्वे, नियासिन, थायामिन आणि फोलेट देखील चांगल्या प्रमाणात असतात. नटांमध्ये ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड आणि चांगले फॅट्स असतात,
जे तुमच्या आरोग्यासाठी खूप महत्त्वाचे असतात. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही ते भिजवून खाऊ शकता किंवा न भिजवता खाऊ शकता. हे तुमचे पचन, हृदयाचे आरोग्य आणि हाडांसाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते.
हे ड्रायफ्रुट्स सकाळी रिकाम्या पोटी खा
- बदाम
बदाम खाण्यासाठी, तुम्हाला तुमच्या आजींनी अनेकदा सांगितले असेल की ते तुमचा मेंदू तीक्ष्ण बनवते. भिजवलेले बदाम तुम्ही सकाळी रिकाम्या पोटी खाऊ शकता. त्यात निरोगी तेले, अँटिऑक्सिडंट्स, फायबर, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि प्रथिने असतात.
याचे सेवन केल्याने तुमचे हृदय निरोगी राहते आणि वजन व्यवस्थापनासाठीही ते खूप फायदेशीर ठरू शकते. यामध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन ई त्वचा आणि केसांसाठी खूप चांगले आहे. निरोगी आणि तंदुरुस्त शरीरासाठी तुम्ही दररोज बदाम खाऊ शकता.
- पिस्ता
सकाळी उठल्यानंतर लगेच भूक लागली असेल तर पिस्ते हा तुमच्यासाठी चांगला पर्याय ठरू शकतो. पिस्ता तुमची सकाळची भूक कमी करून तुमचे पोट दिवसभर भरलेले ठेवते.
यामध्ये ओलेइक अॅसिड, अँटीऑक्सिडंट्स, कॅरोटीन्स, व्हिटॅमिन ई, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोह आणि पॉलीफेनॉलिक असतात, जे मधुमेह, कोलेस्ट्रॉल आणि वजन कमी करण्यास मदत करतात. तसेच, ते तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.
- तारखा
खजूरमध्ये पाचक फायबर जास्त असतात आणि तुमची भूक कमी करून तुम्हाला जास्त काळ पोटभर ठेवण्यास मदत करू शकतात. लोहाने समृद्ध असलेले हे सुके फळ आपल्या शरीराला अनेक प्रकारे फायदेशीर ठरतात.
हे लोहयुक्त आणि स्वादिष्ट ड्राय फ्रूट तुमच्या शरीरातील हिमोग्लोबिनची पातळी राखते. हे आपल्या आतड्यांचे आरोग्य राखण्यास मदत करते आणि वजन देखील कमी करू शकते. तसेच हाडांसाठी खूप उपयुक्त आहे.
- मनुका
तुम्ही ऐकलेच असेल की अनेक लोक सकाळी उठून मनुका पाणी पितात आणि ते फायदेशीर मानतात. अशा परिस्थितीत तुम्ही रिकाम्या पोटी मनुका खाऊ शकता. यामध्ये आयर्न मुबलक प्रमाणात आढळते, जे अॅनिमियाच्या समस्येवर खूप फायदेशीर ठरते.
रोज मूठभर मनुके खाल्ल्याने तुमची पचनक्रिया बरोबर राहते आणि अॅसिडीटी, बद्धकोष्ठता आणि अपचनाचा त्रास होत नाही. त्यात प्रथिने आणि फायबरही चांगल्या प्रमाणात असते.
याशिवाय तुम्ही इतर सर्व प्रकारचे ड्रायफ्रूट्स आणि नट्स रिकाम्या पोटी खाऊ शकता. तुम्ही ते भिजवून किंवा न भिजवता खाऊ शकता. याचा तुमच्या आरोग्याला खूप फायदा होतो.
तसेच, यामुळे तुमचा संपूर्ण दिवस चांगला जातो. तथापि, जर तुम्हाला कोणतीही विशिष्ट समस्या किंवा रोग असेल तर वैद्यकीय सल्ल्याशिवाय काहीही खा.
सकाळी रिकाम्या पोटी कोणते ड्रायफ्रुट्स खाऊ नयेत?
आहारतज्ञ अर्चना बत्रा यांच्या मते, असे कोणतेही ड्रायफ्रुट्स किंवा नट्स नाहीत, जे तुम्ही सकाळी रिकाम्या पोटी खाऊ शकत नाही, परंतु जर तुम्ही आहार म्हणून पाहिले तर तुम्ही सकाळी रिकाम्या पोटी काजू खाऊ नये कारण त्यात कर्बोदके आणि चरबी असते.
बर्‍याच लोकांना सकाळी चरबीयुक्त पदार्थ खाण्याची इच्छा नसते, म्हणून त्यांनी काजूचे सेवन टाळावे कारण यामुळे तुमचे वजन देखील वाढू शकते.