Benefits of Clove : खराब आहार आणि जीवनशैलीतील बदलामुळे आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्या उद्भवू शकतात. धावपळीच्या या जगात अनेकांचा आहार बिघडला आहे, त्यामुळे सध्या कोलेस्ट्रॉल सारखी समस्या वाढत चालली आहे. जीवनशैलीतील गडबडीमुळे उच्च कोलेस्ट्रॉलचा धोका वाढला आहे. शरीरात खराब कोलेस्ट्रॉल वाढल्यास हृदयाशी संबंधित गंभीर आजार होण्याचा धोका असतो. यामुळे, हृदयविकाराचा झटका आणि हृदयविकाराचा धोका अनेक पटींनी वाढतो.
आपल्या शरीरात दोन प्रकारचे कोलेस्टेरॉल तयार होतात – एक म्हणजे उच्च घनता लिपोप्रोटीन (HDL) ज्याला चांगले कोलेस्ट्रॉल म्हणतात आणि दुसरे म्हणजे लो डेन्सिटी लिपोप्रोटीन (LDL) ज्याला वाईट कोलेस्ट्रॉल म्हणतात. जेव्हा शरीरात वाईट कोलेस्टेरॉल वाढते तेव्हा त्याला उच्च कोलेस्टेरॉल म्हणतात. शरीरातील वाढलेले कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी आहार आणि जीवनशैलीकडे विशेष लक्ष दिले पाहिजे. आयुर्वेदातही अशी अनेक औषधे आहेत, ज्यांच्या सेवनाने वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी होण्यास मदत होते.
लवंग जवळजवळ प्रत्येक भारतीय स्वयंपाकघरात मसाला म्हणून वापरली जाते. त्याचा वापर केल्याने जेवणाची चव तर वाढतेच पण त्याच्या सेवनाने अनेक आरोग्य समस्या देखील दूर होतात. लवंगात प्रथिने, फायबर, व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स आणि कॅल्शियमसारखे पोषक घटक आढळतात. म्हणूनच याचे नियमित सेवन करणे शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे.
उच्च कोलेस्ट्रॉलच्या बाबतीत, दररोज सकाळी लवंग पाणी प्यायल्याने कोलेस्ट्रॉल कमी होण्यास मदत होते. यामध्ये असलेले गुणधर्म केवळ कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठीच फायदेशीर नसतात, तर हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोका कमी करण्यासही मदत करतात. तुम्ही पाण्यात लवंग उकळून रोज सकाळी पिऊ शकता. याशिवाय एका ग्लास पाण्यात लवंग टाकून रात्रभर सोडा आणि गाळून सकाळी सेवन करा.
शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉल वाढल्यामुळे रक्तवाहिन्यांमध्ये ब्लॉकेज निर्माण होते, ज्यामुळे रक्तप्रवाहात अडथळा निर्माण होतो. शरीराच्या सर्व भागांना योग्य रक्तपुरवठा होत नसल्यामुळे उच्च बीपी आणि हृदयविकाराचा झटका यांसह कोरोनरी आर्टरी डिसीजचा धोका वाढतो. पण तुम्ही जीवनशैलीत काही बदल करून तुम्ही कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवू शकता. यासाठी तुम्ही नियमित व्यायाम करा आणि जास्त फायबरयुक्त पदार्थ, भाज्या आणि फळे यांचे सेवन करावे.